劍南春白酒產於四川省綿竹縣劍南春酒廠。屬於濃香型白酒，是壹款好酒。它壹直在中國名酒排行榜上。為了防止假冒，劍南春酒廠多年來采取了壹系列重要的保護措施，更有利於消費者感官鑒別酒的真偽，依法保護自己的合法權益。(1)，瓶蓋識別從3月份開始，1987，500mL瓶裝的各類劍南春酒都貼上了防盜封條。封面為象牙色鋁，總直徑2.9cm，並標有兩個註冊商標，分別為出口的“長江大橋牌”和內銷的“劍南春牌”。瓶蓋上部用紅色標註“中國四川綿竹劍南春酒廠”字樣，中部標註“中國名酒”、“綿竹劍南春酒廠”、“四川中國”字樣。虛線在英語單詞的下面。瓶蓋在使用時，會自動從虛線處斷開0.5cm，這樣瓶蓋的總高度會從3.3cm降低到2.8cm，作為開啟的標誌。(2)鑒別規格在250mL以下的劍南春酒，常用塑料蓋和封條。印章呈淡綠色，上面印有“四川綿竹劍南春酒廠”字樣，工整美觀，印刷清晰。(3)商標質量的鑒定劍南春酒所有商標都是定點印刷，印刷質量高且穩定，圖案文字清晰。目前指定的印刷廠有重慶第三印刷廠、綿竹印刷廠、什邡印刷廠。盜版商標大多模糊或不準確。(4)酒質的鑒別劍南春酒有三個特點:窖香濃郁，回味悠長，醇厚甘甜，清冽爽口。因為正宗的酒是老窖發酵，長時間存放在陶罐裏，而且酒屬於濃香型，壹打開瓶蓋，香味就飄得滿屋都是。該酒口感順滑，口感純正爽口，無強烈刺激，回味甘甜，回味悠長。假酒壹般沒有香氣或香氣不強，有的香味過重，導致突然飄香，氣味怪異。酒色不直，酒體混雜，透明度差。中國名酒劍南春的新包裝自2001年8月投放市場以來，采用了世界先進的紋理防偽技術。據提供這項技術的公司介紹，就像指紋識別壹樣，壹個都不會錯。紋理防偽技術可以快速識別真假。有三種方式可以查詢。第壹，電話查詢免費。撥打電話800-8768315，根據語言提示選擇鍵1或2，然後輸入或口頭報出酒瓶上的標簽號，再將紋理特征與被檢酒瓶進行比對。如果壹致，撥打1，會聽到“是某廠生產的產品”；如果不匹配，撥2，妳會被告知妳要找的產品的真偽；標簽號是假的，會告訴妳“謹防假冒”。第二，傳真免費查詢。撥打800-8768315，按語音提示選擇撥號鍵3，然後輸入被檢酒瓶的標簽號，按傳真機上的接收鍵，就能收到標簽的壹張有質感的傳真圖片。兩者對比可以鑒別真偽。第三，互聯網查詢。用戶進入防偽網站www.315net.com，根據頁面提示在文本框中輸入被檢酒瓶的標簽號，按下“查詢”功能鍵，電腦中立即會顯示出壹張被檢酒瓶標簽的紋理照片，通過兩者的對比即可鑒別真偽。真假五糧液白酒(新包裝)的鑒別方法(1)。從外包裝上，主要看到外部防偽標識1有激光印刷的卡通人物，人物絲帶上印有“五糧液股份有限公司”字樣。2.激光打印的“五糧液”字樣在標識的左右兩邊，壹半在標識上，壹半在瓶蓋上。3.“刮開檢查真偽”五個字，字體壹樣，粗細壹樣，紅色適中，字體啞光暗沈，不反光的才是真品。假的容易出現字體不壹樣，粗細不壹樣，不自然的紅色和反光現象。(註:這是區分的重點。我們查獲的假酒中其他的防偽措施可以模仿的非常多，但是這壹點是不可復制的。)(2)從內瓶上的防偽標識來看，1，正品標識上的金色部分非常鮮艷明亮，上面印有英文字母“SP”。當瓶子的角度改變時，字母出現又消失。同時標誌的金色顆粒光滑細膩。2.正品防偽標識中間的灰條是帶亮度的銀灰色，裏面的22位查詢號與外包裝不同；假的防偽標識顏色多為灰藍色。3.用放大鏡看正品的標簽。在廠門的圖案上，也就是類似紅日形狀的圓圈邊緣，會看到由漢語拼音組成的“五糧液”字樣，而且很清晰，而字是模糊的。(3)在內瓶的標簽背面，透過瓶身可以看到生產批次，52度和39度的生產批次不同。(舊包裝)辨別時主要看酒瓶的防偽標識(1)，正品為銀灰色，有光澤；假貨多為銀灰色、藍色，顏色較深。(2)在陽光的照射下，標識包含激光打印的“W”字和五糧液酒廠的廠徽。瓶子旋轉時，正品的“W”字和廠徽會交替出現。假的不交替。(3)正品logo顏色自然紅色，色深適中。新壹代(VSI)專用糧防偽標識的識別和檢測方法；五糧液新壹代專用防偽標識由特殊的壹次性材料制成。請按照以下說明進行檢查:在自然光下，可以清晰地看到白色防偽標識上印有紅色(五糧液)圖案。同時，妳可以看到五糧液新壹代專用防偽標識獨特的銀色VSI圖。鑒別真假酒的壹般方法；
首先看瓶型。許多名牌白酒都有獨特的瓶型。比如茅臺多年來壹直使用白色圓柱形玻璃瓶，光滑無雜質；瀘州老窖特曲采用異彩瓶，瓶底印有“瀘州老窖股份有限公司酒廠專利瓶”字樣。假酒瓶高低厚薄不壹，外包裝陳舊陳腐，封口不嚴或牙不齊。
第二，看印刷白酒的標簽印刷，很有講究；白紙優良，字體規範清晰，顏色鮮艷均勻，圖案匹配準確，墨線不重疊。如果有英文或者拼音字母，大小規格都壹樣。此外，還有很多品牌的白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光防偽標識，如茅臺，其防偽圖案為“天妃”和“五角星”，從不同角度看會呈現不同的顏色，且只能使用壹次，輕微損壞無法恢復。
三、看瓶蓋最近中國名優白酒的瓶蓋大多采用鋁金屬防盜蓋，特點是蓋體光滑，形狀統壹，開啟方便，蓋上的圖案和文字整齊清晰，瓶口嚴密。如果是假冒產品，倒過來往往會滴出來，蓋子也不容易擰開，圖案文字模糊。
四、看真酒的紙質封面包裝，除了印刷精美外，其邊緣接縫整齊、嚴密，沒有松緊不均留縫隙的現象；有的瓶蓋也是用塑料薄膜包裹的，包裝很緊，沒有松動。
5.透過玻璃瓶看渾濁。從外觀上看，白酒應該是絕對清澈透明無沈澱的。越清晰越透明越好。可以把瓶子拿在手裏，慢慢倒過來，觀察瓶底，看有沒有下沈的物質或雲狀現象。按照常規，如果酒花分布均勻，上翹密度差距明顯，酒花慢慢消失，酒體清澈透明，則為優質酒。
聞香的壹種方法是在手上倒壹點酒，用手搓壹會兒讓酒變熱，再聞壹聞它的香味。壹般來說，如果聞起來很香，就是好酒；如果氣味是甜的，則是中等酒；如果聞起來又苦又臭，那壹定是假冒偽劣酒。另壹種方法是在酒中加入壹滴食用油，觀察油在酒中的運動。如果油脂在酒中擴散均勻，下沈均勻，則酒的品質較好；如果油在酒中擴散不規則，下沈速度變化明顯，可以確定酒的質量有問題。
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