評價真正的減肥效果，就是比較減肥前後的以下數據變化:體重、體脂率、瘦體組織(瘦體重)。良性的效果應該是體重減輕，體脂率下降，瘦體重增加。3.2.1體重減輕並不完全代表體重減輕，因為減輕的體重可能來自於身體的脫水和/或瘦體質量的損失，同時體能降低；
3.2.2減肥不壹定有明顯的減肥效果，因為在減肥過程中，隨著運動訓練的增加，肌肉組織的量會上去，會降低減肥效果(肌肉組織的比重大於脂肪組織)；
3.2.3減肥效果不僅僅是用體重減輕來衡量，還可以用體脂量和體脂率的變化，或者用軟尺來衡量體圍的變化；
3.2.4通常情況下，人們減肥只考慮熱量的攝入，忽略了營養平衡的重要性。減少熱量攝入和飲食營養的平衡是健康有效減肥的必要條件，但單純減少熱量而忽視營養必然會降低健康。
3.3肥胖狀況
3.3.1我國成年人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，總人口分別約為2億和9000多萬。肥胖“新生力量”全球第壹；
3.3.2北京市衛生局公布，北京肥胖率全國第壹，高血壓發病率全國第壹，每3人中超重1人，每5人中肥胖1人；
3.3.3中國衛生部公布了2005年城鄉居民十大死因:惡性腫瘤、腦血管疾病、心臟病、呼吸系統疾病、損傷和中毒、消化系統疾病、內分泌和營養性疾病、泌尿生殖系統疾病、精神障礙和神經系統疾病。其中，腦血管疾病和心臟病的主要病因是肥胖，死亡率達到36%，五分之二的人死於心腦血管疾病。金華蜜寶的水溶性纖維能提供良好的飽腹感，能自動減少食量。
營養的改善
3.4.2.1低熱量攝入，營養均衡——金華蜜寶中400多種營養活性成分完全可以滿足細胞營養專利中提到的達到營養均衡的要求，金華蜜寶飲料本身熱量低，符合低熱量高營養的要求；
3.4.2.2提高甘油三酯脂肪分解酶的活性，加速脂肪代謝——金華米寶含有多種氨基酸、維生素、礦物質和微量元素，能提高甘油三酯脂肪分解酶的活性，從而減少脂肪細胞的堆積，達到減肥的效果；
3.4.3提高生活質量
3.4.3.1減少飲食中的油脂攝入——金華蜜寶中的水溶性膳食纖維可以吸收食物中的油脂，可以很好的減緩身體對油脂的吸收；
3.4.3.2體力充沛——金花蜜寶能有效提高體力，有利於在生活中通過有氧運動實現能量消耗；
3.5金華蜜寶蘊含健康減肥三要素:
3.5.1膳食纖維。膳食纖維能長時間保持飽腹感，有效減少饑餓感；增加飲食中的膳食纖維含量，可以減少熱能的攝入，減少腸道對營養物質的消化吸收，最終使體內脂肪消耗起到減肥的作用。
水溶性纖維進入腸道後在食物團外形成壹層纖維膜。果酸可以延長食物在胃腸道的停留時間，延長胃排空時間，減緩人體對葡萄糖的吸收速度，相當於減少熱量的攝入。
水不溶性纖維能增加食糜的體積，刺激胃腸道的蠕動，使腸道的褶皺展開，相當於在腸道內形成壹把刷子，能有效清理腸道內的毒素、糞便等致癌物質，減少其在消化系統的殘留。
3.5.2優質蛋白質。優質的蛋白質可以輕松減肥而不會有饑餓感，提高人體對蛋白質的吸收利用；優質蛋白質可以保護重要器官的功能，維持骨骼和肌肉的健康，避免因蛋白質缺乏而引起的營養不良、抵抗力下降等癥狀；優質蛋白質還能維持基礎代謝不變，保證必要的能量消耗，加速減肥過程中原有體脂的消耗，抑制反彈。
3.5.3復合維生素。細胞營養理論中的均衡營養來源於維生素。在脂肪轉化分解過程中，許多生化反應需要生化酶和代謝中間體的參與，而許多維生素和礦物質是生化酶和代謝中間體的重要成分。維生素B2、B3、B5和B12直接參與脂肪代謝。多種維生素可以解決熱量攝入高的問題。