美大集成竈是由浙江美大集團公司首創的集油煙機、燃氣竈、消毒櫃、收納櫃、烤箱等多種功能於壹體的組合竈具。
集成竈，全國首創，集油煙機、竈具、消毒櫃於壹體。它采用深井側吸式封閉竈腔，吸煙孔在竈腔頂部周圍。油煙機基於微空氣動力學原理，換氣量為1，000立方米/小時。外圍空氣流向井口，鍋沿設置正負子風場，使煙氣與周圍環境隔絕。油煙壹形成就被油煙機吸走，屬於零距離吸。
美國集成竈的九大特點:
第壹，外形美觀
簡潔明快流暢的時尚造型，溫馨如意的配色，與整體櫥櫃完美的組合效果，是現代家庭廚房的首選。
第二，徹底排煙
根據微空氣動力學的設計原理，專利技術——高速空氣流體膜片將油煙汙染源與外界環境完全隔離消除，油煙去除率達到95%以上。
第三，噪音更低
全新概念的深井側吸下排氣結構，采用超低噪音滾珠軸承與靜音風道設計相結合，使其噪音明顯比目前傳統產品低5dB。
第四，脫脂更幹凈
獨創專利雙收油，有效控制滴油漏油。
第五，燃燒更好
周邊防風爐腔和旋轉火設計，火力強勁兇猛，集熱節能；Ru型可拆卸燃燒器防溢，幹凈，清洗方便。
六、消毒和保存
臭氧消毒安全可靠，不留死角，享受健康生活；內腔優化設計，充分利用空間，納米高性能抗菌內膽，殺菌抗菌；碗架的功能性設計，防滑裝置，不同材質的餐具無需單獨消毒；流線型透明窗，高貴典雅，內部世界更精彩。
七、智能控制
利用快速邏輯模糊設計和微機實現工作過程的精確控制；另外還有自動延時關機、時鐘顯示等功能，符合現代廚房的要求。
八、顯示直觀
采用VFD超大屏幕動態顯示，豪華氣派，模擬各種功能顯示提示圖案，生動直觀。
九、安全便捷
自動檢測漏氣，自動調節氣體傳感器，智能識別聲光報警；智能判斷燃燒火焰是否正常，並自動啟動運行；卓越的安全功能，如安全熄火保護、漏電保護、定時提醒等。，使用起來更安全。
美國集成竈的清潔與維護:
1.每次使用後，使用中性清潔劑清潔廚房腔室、面板、蓋板和機體表面。不要用酸性清潔劑(如清洗瓷磚的酸性清潔劑)清洗不銹鋼表面，以免不銹鋼腐蝕產生黑點。
2、常壓燃氣爐爐盤每20天左右清洗壹次，防止雜質和積碳堵塞火孔產生紅火、黃火、回火、引燃現象，清洗後必須將爐盤烘幹，保證每個火孔的暢通，並將卡口卡入定位銷。紅外線爐的陶瓷板應保持清潔幹燥。清潔時，用廢牙刷輕刷表面，不要用硬物敲擊和水、油等液體沖洗。清潔電磁爐的陶瓷面板時，先用柔軟的濕抹布擦拭，再用蘸有去汙粉的海綿擦拭，最後用幹凈的抹布擦拭。切勿使用鋒利的抹刀。
3.每隔1-3個月清理壹次集油盒中的廢油，以免廢油裝得過多而溢出。
4.整臺機器必須每年開箱清洗壹次。通常情況下，中性清潔劑平均每三天噴壹次到廚房腔的格柵孔內(要求在廚房腔內還有余溫且未開風扇的情況下噴。噴五分鐘後，可將風扇調到弱風檔運行五分鐘)緩解結垢速度。
關於集成竈的知識就說這麽多，相信妳在選購的時候可以做個參考。