根據作者對全國棚架梨生產現狀調查,目前我國棚架梨園存在以下問題:
第壹,由於我國棚架梨園大部分是通過對老梨園高接換種更新改造而成,在樹冠恢復後沒有及時疏除非棚架整形所需要的主枝,導致下部主、側枝和結果枝過多。由於棚架下結果較多,葉片所制造的營養多數流向果實,從而造成棚架園所需要的主、側枝向上延伸速度緩慢,使本應5~6年布滿架面的主、側枝推遲到8~10年或更長時間。
第二,按照最新棚架栽培理論,位於棚架架面上的果實由於果柄處於下垂位置,無枝葉摩擦,果形圓正,且受光均勻,獲得營養較多,所以就比架面下主、側枝上結的果實質量好。由於架面下結果較多,又集中在內膛中央有限的立體空間內,失去了棚架梨平面結果的基本屬性,導致結果部位集中、果實均勻度差、套袋操作不便、果形不端正、商品性較低。
第三,部分新建棚架梨園,沒有按照棚架園的特點進行整形修剪,或栽培者缺乏對棚架梨園基本原理的理解,造成定幹較低,下部主側枝發生較多,又沒有及時疏除,使整個果園遠看像個棚架園,近看還是個傳統立體果園,不倫不類。
解決辦法:壹是栽培者應認真學習並深刻領會有關棚架梨園的基本原理,掌握其整形修剪要點。二是對計劃通過高接改造成為棚架梨園的老梨園,應在高接的前壹年,按照棚架梨園樹形的基本要求,對選作主枝延長枝以外的主、側枝采取回縮或疏除措施,並短截或回縮留下的主、側枝上的結果枝組或撫養枝,促使其發出新的枝條,以備來年高接改造使用。三是高接後在加強肥水綜合管理的基礎上,待樹勢恢復後,及時疏掉內膛多余的枝條,使棚架整形所需要的主、側枝延長頭盡快向外延伸,側枝和結果枝盡快布滿架面。四是對新建果園要嚴格按照棚架園的要求進行綜合管理。五是嚴格控制架面下的結果數量,集中營養供主、側枝頭盡快向前延伸,促使各級各類枝條盡快布滿架面,為豐產、優質打下良好的基礎。按照日本的經驗,當枝條沒有布滿架面以前,架面下的結果數量壹般應控制在每主枝上5個果左右。