適合在南方種植的水果
香蕉
香蕉喜濕熱氣候，在土層深厚、土質疏松、排水良好的土地上生長旺盛。灌溉種植在半幹旱地區如牙買加南部也很成功。野生香蕉通過種子培育，人工香蕉可以通過吸根和假鱗莖分株培育。第壹次收獲需要10 ~ 15個月，之後幾乎連續收獲。
葡萄
葡萄是葡萄科的木本藤蔓植物，原產於西亞，現在全世界都有栽培。世界上大約95%的葡萄集中在北半球。中國的葡萄主產區有新疆的吐魯番、和田，山東的煙臺，河北的張家口、宣化、昌黎，大連的全敏、宜豐，熊嶽、沈陽和河南。
枇杷
枇杷，又名魯菊、金丸、魯直等。，喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候，水分豐富，排水良好的濕潤土壤，稍耐寒，不耐寒，生長緩慢，平均氣溫65，438+02 ~ 65，438+05以上，冬季不低於-5℃，花期和幼果期不低於0℃。
橄欖
橄欖屬於橄欖屬，屬於橄欖科。它喜歡溫暖，生長期需要適當的高溫才能旺盛生長，效果很好。年平均氣溫在20℃以上，最適合在冬季無嚴重霜凍和凍害的地區生長。冬季能忍受零下3℃的短時低溫，但氣溫降至4℃以下就會發生嚴重的凍害。降雨量1200 ~ 1400 mm的地區能正常生長，對土壤適應性廣，沿河、丘陵、山地、紅黃壤、礫石土均可栽培，只要土層深厚、排水良好，都能生長良好。
桃子
桃是薔薇科李屬的落葉小喬木，世界各地均有種植。花有觀賞性，果多汁，可生吃、腌制或罐裝，核仁也可食用。果肉白黃色，桃的品種很多。壹般皮膚有毛。油桃表皮光滑。蟠桃？果實扁平，呈圓盤狀。桃子？這是壹種觀賞桃樹，有各種形式的花瓣。
梨樹
梨是薔薇科多年生落葉喬木果樹，分布於華北、東北、西北和長江流域各省。種類和品種多，對外界環境的適應能力比蘋果強。耐寒、耐旱、耐澇和耐鹽。冬季最低氣溫在-25度以上的地區，大部分品種都能安全越冬。
適合南方夏季種植的水果。
1，香蕉
妳有香蕉嗎？水果之冠？好名字，主要產於中國南方。香蕉含有多種營養成分，但鈉含量低，不含膽固醇。吃了之後，它們能給人體提供各種營養，又不會使人發胖。經常吃香蕉不僅對大腦有益，防止神經疲勞，還具有潤肺止咳、預防便秘的作用。
2.山竹
在熱帶地區，壹年四季都有豐富的新鮮水果，但它們被稱為？水果皇後？山竹每半年才生產壹次。人們稱之為？水果之後？然後呢。上帝的果實？。山竹性寒涼，有解熱、降溫作用，能溶脂、潤膚、降火。如果皮膚酸痛，年輕人長痘，可以生吃山竹，或者煲湯。
3.楊梅
楊梅是我國南方著名的特產水果，主產於長江以南地區。在浙江栽培最多。楊梅果實在初夏成熟，酸甜可口，風味獨特。據《群芳譜》？楊梅，制作方會是天下第壹嗎？，無論何時？夏天的至日楊梅滿山紅嗎？在新的季節，來自世界各地的遊客蜂擁而至品嘗這種傳統水果。
4.楊桃
夏天，溫暖的南方城市到底是什麽？楊呢？樹上結滿了五角果，顏色翠綠鵝黃，皮薄如膜。光看著就讓人開心。楊桃含有多種對人體健康有益的成分，如糖、維生素A、維生素C、各種纖維和酸，對治療口瘡、慢性頭痛、跌打損傷、腫痛等有很好的療效。
5、黃皮
黃皮是我國南方水果之壹，富含糖類、有機酸、果膠、維生素C、揮發油、黃酮苷等。黃陂有消除胸腹部脹滿、生津止渴、理氣止咳的功效；苦黃皮效果特別好。黃皮的苦味能刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收功能旺盛。
6.芒果
新鮮芒果原產於熱帶地區。芒果有止咳、平喘的功效，對咳嗽、痰多、氣喘有輔助食療的作用。芒果含有芒果酸等化合物，具有抗癌藥理作用。芒果汁可以增加胃腸蠕動，縮短糞便在結腸中的滯留時間，因此對防治結腸癌非常有益。
7.木瓜
木瓜屬於熱帶水果，南方有很多，木瓜比較常見。白王？被稱為。木瓜中的木瓜蛋白酶可以幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良有壹定作用。
8.椰子
椰子是熱帶喜光作物，在高溫、陰雨、晴天、海風等條件下生長良好。椰子味甘、性平，入胃、脾、大腸；該果肉具有補虛扶正、益氣祛風、消除營養不良、殺蟲的功效。長期食用可滋潤面部，益人元氣，耐饑。椰子水具有滋補、清熱解暑、止渴的功效，主要用於暑熱津虧引起的口渴。
9、菠蘿蜜
菠蘿蜜原產於印度，在熱帶和潮濕地區廣泛種植。《本草綱目》中有記載:？菠蘿蜜味甘香，能止渴除煩，醒脾益氣。？由於菠蘿蜜含有碳水化合物、糖、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有壹定量的植物脂肪和多種對人體有益的礦物質，因此，它不僅具有很高的藥用價值，還具有強身健體、延年益壽的作用，是壹種天然的保健水果。
10，荔枝
荔枝是中國南方特有的水果，每年6-7月果實成熟時采摘。中醫認為荔枝味甘、性平、微酸。具有生津止渴、健脾和胃的功效。用於胃陰不足，心煩口渴，脾胃氣虛。夏季食用可補氣養血、養精蓄銳，還可用於治療貧血、產後虛弱、失眠、健忘、少津。
香蕉種植方法
首先，種植前準備和定殖
1.耕地與規劃
新開墾的灌木荒地應先用推土機清理，然後翻耕，翻耕深度應大於40cm。把樹枝和樹根清理幹凈，然後用膠皮機犁耙。稻田或其他耕地可以用橡膠輪犁和耙。耕耙過後，要根據地形進行整體規劃。壹般以30畝左右為壹個單位面積，單位面積的四面或三面都要有道路，方便以後香蕉收割。主幹道6米寬(含路溝)，支路4米寬(含路溝)。在道路規劃和單元劃分的同時，應考慮給水幹管的布置和包裝廠房的預設，進行統籌考慮。有條件的情況下，壹般水管應敷設在路邊，方便維修。
2.基肥的制備
為了方便就近施肥，建議先計算出單位面積需要的有機肥量，將有機肥和磷肥混合均勻，堆放在單位面積內。有機肥可以是農家肥、雞糞、豆餅等。有機肥的用量要根據土壤肥力和所用有機肥的種類來確定。壹般建議多用有機肥，少用化肥。堆肥的磷肥可以是過磷酸鈣，所需肥料量按每株3~4兩計算。磷肥要粉碎過篩，與所需有機肥混合，用薄膜蓋緊堆放壹個月以上，待充分腐熟後方可使用。
3.杭星溝
盡可能在單位區域按水平線開溝，以寬窄行種植為好。行距2.8米，行寬1.5米，株距1.8~2米(可根據品種需要調整株距)，每畝種植155~172株。寬窄行種植模式有利於香蕉的通風透光和管理操作，特別是對於自帶農機的大中型基地。
4.排水溝開挖
香蕉喜水怕水，種植前要規劃好排水溝開挖。無論是坡地還是水田，都要根據地形在低窪處挖排水溝，完善單位區域內外的排水系統。如果是地下水位高的地塊，就要交替寬行深溝，降低地下水位。完善的排水系統可以避免暴雨和水土流失。
5.挖個坑，施底肥
根據種植規格，沿排溝低勢面挖坑，坑的規格為60X60X50cm。兩排窄排采用交錯開挖孔，呈三角形。窄排1.5 m寬排2.5？2.8m窄線1.5m
壹般需要人工挖，因為機械挖的過程中洞內的土往往比較散，不容易返土，而且費工費時，不適合。然後，施農家肥，每穴2-4公斤，加20-30克克連靈或米樂二或神農丹防治地下害蟲，回填半穴表土並拌勻，特別註意拌勻，否則以後會有燒根現象。然後回到塗平洞穴。
6.鋪設水管和噴灌帶
如果采用漫灌，水管要鋪設到單位面積的最高點，燒開水後根據地形挖灌溉溝，保證水可以到達單位面積的任何壹個部位。但漫灌是香蕉種植中最落後的灌溉方式。除非是有水利系統的自流灌溉，否則應該提倡噴灌。噴灌是壹種更經濟有效的利用動力抽水灌溉的方式。用PVC75？管道從地面單元的中間沿垂直方向安裝到組塊單元。具體管道安裝方式應根據地形確定，但每條噴灌帶長度不得超過80米。噴灌帶采用雙噴帶，鋪設在窄行中間，垂直連接75？管。
7.香蕉園的化學除草
說到這，可能有人會疑惑，種香蕉先除草？其實這次化學除草是必須的，因為機耕完成和播種之間有壹段時間。在種植後的三個月裏，農民有更多的工作要做，因此沒有時間進行人工除草。香蕉苗很小，不能化學除草。另外，種植後，灌溉或下雨使芭蕉園潮濕，容易長草，所以種植前除草很重要。如果地裏長了草，就可以噴到整個花園。如果田間沒有草，可以在發芽前噴灑除草劑，如乙草胺。
⒏苗木選擇和分級
苗圃培育的苗木可分4~8片種植。現在更提倡大袋培育大苗，尤其是老蕉園在收獲香蕉後得不到足夠的整地和輪作時，在苗圃換大袋可以在壹定時間內搶季。香蕉試管苗出圃前要進行挑選和分級。首先要淘汰變異株，然後把健康的香蕉苗按大小分成三個等級，同壹等級在同壹個單元內種植。這樣在以後的管理過程中，單位內的香蕉苗生長更加壹致，生育期同步，采收時間集中，采收流程縮短。
⑨殖民
海南壹年四季都可以種植香蕉。選擇合適的種植時間是香蕉生產成功的重要環節。具體種植時間要根據香蕉種植園的地理位置、種植目的和市場需求來確定。不過最好避開臺風季節，或者冒點險避開。在海南，臺風主要集中在7、8月，但6、9月也很少。所以最好在4-6月播種，來年2-5月收獲更好。種植前壹天要在單位面積澆上水，使土壤濕潤。種植時，在已還土的坑表面挖壹個20cm左右深的鋤頭，右手拿著香蕉苗的營養土，左手輕輕捏住育苗用的營養杯(袋)底部，取出(註意不要把營養土弄散)，將營養土放入剛剛挖好的坑內，還土，用手壓好。種植深度不宜過深，超出營養土2~3cm為宜。種植最好選擇陰天或晴天的下午。種植後澆壹排定根水，保證香蕉苗的成活率。對於個別萎蔫的植株，可以在幼苗周圍插上多葉的枝條遮蔭，以提高其成活率。
第二，早期管理
前期管理壹般指從種植到花芽分化的管理(種植後75天左右)。前期管理要註意保持滿苗(即不缺株)、滿苗(即生長期規律)、花芽分化期重施肥。由於水肥條件或自然因素的影響，花芽分化期可能提前或推遲。如何判斷香蕉進入花芽分化期的生長情況？壹般認為，當單位面積內有3~5%的植株有芽吸收時，可以認為該單位面積內的香蕉已經進入花芽分化階段。前期害蟲以斜紋夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛為主，可按第四章害蟲防治方法進行防治。病害主要是花葉病、根結線蟲病和生理性病害(如爛頭病、肥害和燒根病等)。).如果發現有花葉病心腐病的植株，要及時挖除，必要時可以在老蕉園內補植大袋苗或大的健康芽。但需要註意的是，病株挖出來後，原有穴位壹定要用石灰消毒兩天再補植。
1.巡視幼苗
第壹次檢查幼苗是在種植完成後的第二天。如發現漏種，應及時補種。澆水後，應將歪斜的植物扶正並壓實，將從土壤表面露出營養土的植物壓實。如果種植太淺，他們可以重新種植。每10天或大雨後巡邏壹次。檢查中發現被雨水掩埋的香蕉苗要及時清理或補種，被水淹的孔洞或溝渠積水必須排幹，排水不暢的地方要挖深溝排水。被沖走的溝渠要修復，必要時要加沙袋堵住溝渠，避免水土流失嚴重。檢查香蕉種植園最重要的目的是及早發現病蟲害和是否有弱苗。如果在管理過程中發現死苗，壹定要及時補植，弱苗可以隔20cm左右補植，保證幼苗盛開。
4.水肥管理
種植後7天內屬於緩苗期，不需要施肥。主要工作是澆水，保持土壤濕潤；疏通溝渠，保證雨後排水良好；平整植株周邊，修剪壹個半徑30cm左右的圓盤，以備日後澆水施肥。在7天至30天內，每3天澆壹次水和肥料，並施0.3~0.5%(濃度逐漸增加)的尿素水或其他液體肥料(根據液體肥料的濃度而定)。方法是全園用少量水濕潤土層，將水肥倒入盤中，每株2kg拌好肥水。註意不要倒得太快，以免倒到香蕉苗的葉子裏，水無法從圓盤裏滲透出來。如果土壤很硬，在澆水之前先把果盤裏的土壤疏松壹下。1月至花芽分化期，可根據施肥計劃表進行施肥，保持土壤濕潤，不積水。重要的是，在檢查過程中，對發現的稍弱的幼苗進行標記。對於這樣的苗，要勤澆水，多施肥，可隔天施0.3%硝酸鈣或優質肥、氨基酸液肥壹次。這項工作在生產中俗稱調苗，目的是使單位面積的香蕉苗生育期基本壹致。
3.中耕除草
在這個階段，香蕉園應該保持無草。窄行草用人工除草結合松土，寬行草可以用機械結合中耕除草。花芽分化期施的重肥，可用機械或牛在距植株60cm處開溝，將肥料放入溝內，然後用小耙子覆土，將平臺修整或起壟。壹般平臺對旱坡地比較好，水田可以起壟，便於雨季排水。
第三，中期管理
中期管理壹般指花芽分化期至萌芽期的管理。中期管理以修剪平臺或起壟為主，追肥攻芽。病蟲害方面，要重點防治香蕉葉斑病，盡可能多地保存功能葉，這也是香蕉優質高產的關鍵。同時，應盡快挖出零星的花葉病心腐病或突變體植株，不再補種幼苗。蟲害主要有紅蜘蛛、冠網蝽、香蕉象甲等。
1.修理平臺或培土。
花芽分化期重肥施用完成後，應根據地形對平臺進行修剪或起壟，以蓄水保肥。這是壹項繁重的工作，所以我們應該增加臨時工作，盡力在短時間內完成這項工作。平臺的平整或者田埂的修整，都會直接影響到以後的水肥管理。
4.水肥管理
花芽分化期施重肥後，要澆壹次水，保證40cm深度以上的土層被浸透，然後保持蕉園濕潤不積水，20天後施肥。根據香蕉的生長情況(葉片的生長速度和節間的長度)，在香蕉施肥方案表的基礎上，為以後的施肥做壹些調整。打芽肥壹般控制在抽芽前十五天左右，打芽肥的施用時期可根據香蕉生育期的推算或香蕉假莖基部明顯增厚來判斷。
3.化學除草。
修剪平臺或者起壟的時候已經除草了，芭蕉園的雜草比較幹凈。如果在以後的生產管理中雜草又長了，可以用化學藥劑除草。香蕉園除草最好用克無蹤或百加興，嚴禁用草甘膦或農達。
4.香蕉園去芽技術。
從花芽分化階段開始，香蕉的母株就會陸續長出吸芽，隨著這些吸芽的生長和增多，大量的營養物質會被母株消耗掉。所以要把香蕉園的吸芽剪掉，破壞它們的生長點，否則剪下的吸芽又會發芽。通常的做法是剪去吸芽，滴煤油殺死吸芽的生長點，這要通過田間試驗來確定。
第四，後期管理
後期管理是指從抽蕾到收獲期的管理。後期管理復雜而重要，直接影響香蕉的品質，所以後期管理也叫香蕉品質管理。蟲害主要防治香蕉花薊馬，重點是黑星病。同時，應根據紅蜘蛛、蚜蟲和葉斑病的發生情況進行防治。
1.肖磊
香蕉芽剛拔出來的時候，可能只是掛在壹片葉子上。當芽軸繼續拉長，重心向外移動時，會瞬間壓傷葉片，芽芽會突然下垂，折斷果軸。因此，在葉子被壓碎之前，芽必須被校準。方法是:用木叉輕輕提起蓓蕾，慢慢轉移到兩片葉子之間的空隙，慢慢掛好蓓蕾。在這項工作中要小心，不要太用力，否則柚子可能會在操作過程中折斷它的芽。此外，香蕉在抽芽期，因為肥水條件好，生長過度，加上陰雨天氣，也會有掉芽的現象。
修剪樹葉
當花蕾下垂並繼續伸長時，撕下可能接觸到香蕉果實局部的葉子。如果葉柄靠近香蕉果，為了避免香蕉果被風吹壞，只能從葉柄基部向外向下輕輕折離香蕉芽。唯壹嚴重的影響是從葉柄上剪下葉子。野外作業，葉子也是綁在旁邊的。實踐證明，紮葉往往會造成被紮葉幹枯，不如折葉保存。
將水果削薄
當生產4-5個梳子時，香蕉必須變薄。如果每個香蕉梳的果指大於24(冬香蕉)或26(春夏香蕉)，則必須去掉多余的果指:果梳兩側各壹個，每隔3-4個果指壹個。原理是:同壹位置只能打薄壹個果指，上下兩排不能對齊打薄果實，否則香蕉梳上就會留下很大的空隙，在收獲和包裝時容易折斷梳。疏果後，頭梳香蕉果指數小於10，尾梳香蕉果指數小於14，必須通過梳理去除。疏果壹定要及時，香蕉手指嫩了容易斷，不行，
傷到其他水果手指，殘留空隙小。
第四步:留下梳子，折斷花蕾
壹般香蕉可以抽5-10個梳，香蕉留多少梳可以根據樹的大小、功能葉的多少、果軸的粗細來決定。壹般情況下，冬季香蕉留6梳以上，春夏香蕉留7梳為宜。在留梳的過程中，如果果梳數量較多，可以考慮去掉頭梳。留夠發梳後在下壹發梳留壹個單果，在單果著生軸下10cm位置破蕾。留足發梳，單果後盡快斷芽，避免芽的伸長消耗香蕉樹的養分。
畫花
疏果留梳時，要結合繪畫。塗抹花的最佳時間是果指未完全展開，用手觸摸花瓣易脫落時，這樣香蕉指近，花瓣易脫落，花柱脆，塗抹花效率高，不損傷果指，香蕉奶不汙染香蕉果。有人認為香蕉果實扁平微彎時最好塗花，過早傷果，果指不長；有些人甚至不提倡畫花。但田間實踐證明，是否抹花、早晚是否抹花，對香蕉的生長和果指長度沒有明顯影響，但要生產優質香蕉，就必須抹花。擦花的時候不要戴手套。壹根香蕉果串的擦拭工作應分兩次以上進行，即疏果時擦拭前2~3梳，留梳斷時再擦拭剩余的香蕉花。
6.制袋材料
刷完梳完盡快噴香蕉，藥液幹了就可以裝袋了。套袋、果實分選、梳形套袋和果串套袋。果梳套袋是指在每壹個梳好的果的端部，用除頭梳外都有小孔的白色薄膜袋覆蓋，以避免果梳端部與上梳香蕉在背梳生長過程中產生摩擦。水果串裝袋是先在香蕉串上套壹層打孔的珍珠棉，頂部用草繩紮緊在果軸上，然後在珍珠棉袋外面綁兩張報紙，擋住西南方向和香蕉串容易曬到的位置，防止太陽曬到果指末端，外層再套壹層打孔的藍色塑料薄膜袋。套袋可以起到保冷、香蕉果實著色好、減少病蟲害、避免外傷的作用。紮袋位置要求:袋子越高能蓋住整個果串越好，條件允許的話。最少也要離香蕉結果軸30cm以上。
7.標記和水果掛繩
裝袋後，在果串末端系壹根草球繩，標記香蕉串的不同生長階段。對於不垂直於水平面的香蕉串，為了避免斜梳、松梳和不規則的果梳，將果串靠著香蕉樹拉，使其垂直於水平面。草繩的顏色每周更換壹次，並登記袋裝植物的數量。根據繩子的顏色，可以統計、估計和收獲收獲期。
8.用桿子支撐香蕉
在海南，5438+0-3月6月收獲的香蕉，只有傾斜度超過15度的香蕉用桿子支撐；4-7月收獲的香蕉，香蕉樹稍傾斜或果串較重的香蕉，必須用豎桿支撐；8月份收獲的香蕉-165438+10月份必須有各個立桿支撐，必須在臺風季節到來之前完成立桿。壹般立桿的位置離芭蕉頭20cm，洞深40cm。將木桿壓入孔中，然後將香蕉假莖系在木桿上。出芽後，立柱要避免木桿與香蕉果實接觸，造成果實傷害。
⑨肥水管理
套袋後可施復合肥2-2粒，促進果實生長，施用方法為灌水後噴施。此外，香蕉果實是指幼果向後梳時生長較快的時期，因此必須對香蕉果實噴施液肥，濃度不能過高，否則會對幼果造成藥害。可以用香蕉萬年青和磷酸二氫鉀，細霧滴從下往上均勻噴灑，如果有霧滴不合流就更好了。果面肥可與病蟲害防治同時進行，即在第壹次塗抹後、套袋前噴施壹次，可與甲基硫菌靈懸浮劑、吡蟲啉、香蕉萬年青、磷酸二氫鉀混合使用。