腦白金好吃嗎？

營養專家介紹，褪黑素其實不是藥品，而是保健食品。它的有效成分只是褪黑激素，又稱松果體激素，是人腦和動物腦中松果體自然分泌的壹種激素。當體內這種激素的含量下降時，說明睡眠不好，及時補充褪黑素可以改善睡眠。目前中華人民共和國衛生部肯定褪黑素可以改善睡眠，但其他保健功能並不認可。有關部門認定腦白金是保健食品，不是藥品。因其含有對人體有害的物質，特別強調青少年、孕婦、哺乳期婦女、自身免疫性疾病、抑郁性精神病患者不宜食用。同時提醒大家，褪黑素不能代替藥物的治療作用。司機、機械操作人員、危險操作人員慎用褪黑素。專家指出:壹些商家為了牟利，大張旗鼓，大肆誇大褪黑素的延緩衰老、美容養顏、增強免疫力、改善性功能等保健和其他治療作用。其實是壹種不負責任的誤導消費者的行為，消費者應該提高警惕。中國衛生科學技術學會副秘書長黃明達說，人腦中有松果體，可以分泌壹種物質，可以調節睡眠。分泌量隨時間、光線、晝夜變化等情況而變化，如晚上分泌量多，白天分泌量少。這種物質叫松果，也叫褪黑素，是褪黑素的主要成分。黃明達認為，褪黑素作為衛生部批準的保健品，具有改善睡眠、通便的作用，對於夜間工作的人來說，對於調整時差、改善睡眠有壹定的積極意義。然而，它並不像它的制造商吹噓的那樣神奇。黃明達認為，第壹，腦白金在產品宣傳上誇大其詞，超範圍。它在前期宣傳中打出了“延緩衰老”的牌，但這壹項並沒有列入衛生部對其產品的批文。不僅如此，壹些經銷商還將其進壹步解讀為“反轉生物鐘”，意思是“今年20，明年18”之類的東西，並將其制成印刷品。其次，腦白金產品本來是適合人群的，不是所有人，壹般是40歲以上或者無法正常睡眠的人，只是廠家在宣傳中“省略”了這壹點。還有，腦白金不適合送禮，卻在廣告中不斷重復“今年不送禮，送禮就送腦白金”“今年不收禮，收禮就送腦白金。”似乎褪黑素是世界上最合適的禮物。但事實是，腦白金不是壹般的滋補品或營養品，而是針對特定人群的，壹定不能亂發。如果真的送了，收禮的人會知道是怎麽回事，會責怪妳不懂瞎送；如果人家不知道怎麽吃，那就更弄巧成拙了。此外，黃明達還指出，褪黑素是人體的分泌物。壹般情況下，最好不要幹擾其自然分泌，因為根據達爾文的“用進廢出”理論，人為補充褪黑素會抑制人體的分泌功能，影響其有機平衡。同時，外界補充的褪黑素會在人體內日夜工作，所以效果會越來越差，甚至會產生心理依賴。許多研究人員和觀察家指出，松果(中國壹些制造商將其命名為“褪黑激素”)的許多聲稱的作用並沒有得到臨床驗證。他們只是從實驗老鼠身上做出了過於樂觀的推斷。這些動物在很多方面與人類不同，尤其是在睡眠方面(睡眠是松果對人體影響最大的方面)。麻省理工學院的研究員理查德·沃特曼多年來壹直在研究松果及其生物學效應。他在《科學美國人》上發表的壹篇名為“碳水化合物與抑郁”的文章中描述了他的壹些工作。Wurtman說，這種物質只有幾毫克就能引起睡眠並改變睡眠周期，這是“無可爭議的”。Wurtman作為麻省理工學院壹項關於松果用於睡眠控制的專利的發明人，明確指出:“沒有證據”表明松果會對人類的壽命產生任何影響，只有“微弱的證據”表明它可以延長小鼠的壽命。Wurtman進壹步指出，保健食品商店出售的松果制劑的劑量可能會降低性欲。他還譴責建議艾滋病和癌癥患者服用這種激素是“不道德的行為”。Wurtman認為，對於這些患者來說，松果緩解癥狀的可能性與加重癥狀的可能性壹樣大。沃特曼不是唯壹批評松果體熱的研究人員。哈佛醫學院的Steven M. Reppert和David R. Weaver在最近發表在《細胞》雜誌上的壹篇文章中指出，Walter Pierpaoli和William Regelson等人(Regenson和Pierpaoli合著的《Pinellian的奇跡》壹書被用來毫無節制地宣傳褪黑激素的好處)。關於松果的壹系列實驗存在嚴重缺陷(這些實驗點燃了松果可能導致長壽的希望)。美國西北大學的弗雷德·w·圖雷克(Fred W. Turek)在英國《自然》雜誌上撰文稱，“沒有人體研究”支持皮爾保利和雷格爾森關於松果的壹系列論點(比如松果可以預防心臟病)。美以科學與健康委員會的維克多·赫伯特和露絲·卡瓦也警告說，兒童、正在撫養嬰兒並希望懷孕的婦女以及免疫系統疾病患者應避免服用松果，因為其效果尚不明確。據報道，食品藥品監督管理局正在零星地收集關於松果負面影響的報告，但他們表示，除非有研究明確表明松果有害，否則他們不會控制這種物質的使用。至於承諾的功效，還需要大量的研究來證明。