中國南方沿海有壹種鯰魚，在岸邊誘捕老鼠。這條鯰魚白天休息，晚上四處覓食。當它遊近岸邊時，會把尾巴伸出水面，壹動不動地靠在岸邊，散發陣陣魚腥味，引誘老鼠在夜間出來覓食。當狡猾的老鼠看到浮在水面上的魚尾巴時，它沒有立即咬它，而是先用前爪戳它。此時鯰魚壹動不動，這讓老鼠誤以為是壹條死魚。看到鯰魚壹動不動，老鼠還真以為是條死魚，於是大膽地張開嘴，壹口咬住了鯰魚的尾巴，拖到了岸邊。
這時候鯰魚看到老鼠已經被困住了，就使出渾身解數，尾巴壹甩，把老鼠拽到了水裏。老鼠雖然會水，可以和水中的鯰魚壹較高下，但是力氣不如鯰魚，缺乏長時間潛入水中的優勢。壹場妳死我活的大搏鬥的結果是鯰魚占了上風。這時候鯰魚充分發揮了在水中的優勢，用鋸齒狀的牙齒咬住老鼠，拖到了水下。老鼠在水下無法呼吸，掙紮了壹會兒就被活活淹死了，成了鯰魚的美味。
巨型鯰魚
2005年，泰國北部的漁民在湄公河意外捕獲了壹條超大的泰國胡子鯰魚，重達293公斤，科學家認為這是迄今為止發現的最大的淡水魚。不幸的是，在動物保護主義者和專家們成功解救這條大鯰魚之前，它已經成了漁民的腹中餐。
湄公河是許多淡水鯢魚的家園，大型淡水魚種類繁多。這次抓到的鯰魚是最大的壹條，重達293公斤，它像壹只灰熊。世界野生動物基金會(WWF)的壹名科學家在壹份聲明中透露:“我們已經證實，這種鯰魚是目前世界上最大的淡水魚紀錄保持者，這是壹個驚人的發現。”
在得知這條巨型鯰魚的消息後，當地的動物保護者和政府官員試圖與捕獲它的漁民談判，希望他們將這條鯰魚放生，讓它能順利產卵。但不幸的是，村民們不聽勸告，而是把這種魚作為壹種罕見的美味來分。
畫
鯰魚體態優美，觸須細長，水中遊姿優美，是繪畫的好題材。當代有實力的畫家如黃陽光、李振凱、吳宇陽都喜歡畫鯰魚。
金色鯰魚
2065 438+05 2月9日晚，瑞昌碼頭鎮村民黃鑫在碼頭鎮長江狗頭集水域捕獲壹條金色鯰魚，在當地引起轟動。
這條魚是金黃色的，晶瑩剔透，頭扁平，嘴很寬。經測量，這條魚長約70厘米，重2.4公斤。黃鑫告訴記者，這條鯰魚是9日18左右在長江狗頭集水域捕撈的。他對它金黃色的身體感到驚訝。乍壹看，他以為是壹條金魚。當他把魚放進桶裏時，他發現那是壹條鯰魚。“我已經釣魚十多年了。我不會認錯的。肯定是鯰魚。”這條“金鯰魚”已經在黃鑫的家裏養了三天了，黃鑫把它養在壹個紅色的大盆子裏。罕見的顏色吸引了周圍的村民來看新奇。他們紛紛表示從未見過金鯰，驚嘆不已:“太美了，快過年了，抓到金鯰是吉祥的象征。”
記者在網上查了相關資料，發現確實有人在其他地方釣到了金鯰，但概率很小，每654.38+0萬條魚中只有壹條。在自然界中，變色動物很容易被外敵發現，所以存活率很低，比如這條重達2.4公斤的金鯰。