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棚架梨怎樣管理棚面?有何技術要求?

(1)生長季節管理

①抹芽。抹芽占生長季節修剪工作量的壹半。主側枝背上芽壹般不能保留,特別是旺芽;成年大樹可在枝條分布空隙處選留果枝;主側枝背上短果枝可以結果,但對幼樹要註意防止發生徒長枝。

②促發側背位新梢。在抹除背上旺芽和過密芽的同時,註意促發側背枝條。對徒長枝生長季節不宜疏除。可采用扭、傷、拉方式控制其長勢,冬剪時疏除,密植園需用徒長枝改造結果的可在新梢停止生長後留3~5個芽進行重短截,徒長枝附近主枝或側枝光禿的可在落葉時疏除。

③疏花疏果。疏花疏果工作要嚴格按技術規範進行。定果後的葉果比,壹般小型果(單果重180~250克)要求25∶1,中型果(單果重250~400克)35∶1,大型果(單果重500克以上)50~60∶1。如晚熟的大型果品種新高每壹長果枝或結果母枝(長度60厘米左右),留果2~3個。

為便於操作,在疏花疏果時,可根據果型的大小,按每平方米留6~10個果,進行疏除,在上述指標下,還應多留20%,以備不可預測因素所造成的落果。

(2)冬季管理

①主側枝。在樹形培養過程中要形成良好的骨架。主側枝配備成為肋骨狀。永久樹與間伐樹枝條交頭時,及時回縮臨時樹,或拉轉臨時樹枝條方向,確保永久樹枝條按原方向生長。

②長果枝或結果母枝。長果枝或結果母枝在棚面上水平綁縛,對基部粗硬(比如為二年生枝)的可用刀縱切,扭曲後拉平。長果枝短截要輕,剪口在充實部位,剪口芽為上位葉芽,如為花芽要抹除。結果母枝頂部壹年生枝壹般都著生腋花芽,腋花芽與結果母枝二年生枝上的短果枝同時結果,果實品質差,所以對結果母枝頂部的壹年生枝短截要重,不留腋花芽。長果枝和結果母枝在棚面上要均勻分布,不交叉、不重疊,盡量占滿棚面空間,長枝間距因各品種葉長度(葉柄+葉長)而定,如豐水間距為25厘米(葉柄和葉片長度為25厘米)。盛果期梨樹主枝傾斜部分不宜留分枝,其上方棚面空間可利用回頭枝。

③結果枝的更新。砂梨品種壹般連續結果能力差,幸水結果枝經壹年形成,第二、三年結果後即要更新;新高等品種短果枝連續發生能力稍強,最多到第六年即更新。

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