2008年9月9日,中國西安-聰明鮮TM質量體系作為壹種先進的水果保鮮技術產品,有效地幫助了陜西省的蘋果及獼猴桃種植者與經銷者,提高其產品在消費者心目中和國內外市場上的聲譽。 聰明鮮TM質量體系的擁有者和經營者AgroFresh公司中國區商務經理鄧方先生介紹說,近日,由於聰明鮮TM產品客戶的水果銷售在國內市場上不斷增長,同時也成功出口至歐盟,公司就此在西安成功舉辦了壹場有關蘋果儲運保鮮的技術推廣會,為當地水果儲運戶提供更多技術解析和市場支持。這也意味著在2008果季將會有更多的蘋果和獼猴桃儲藏企業利用聰明鮮TM質量體系進行貯藏。 鄧先生說道:"我們的技術正在幫助當地市場收獲高質量的可供出口的水果,同時可供應國內市場及有更高需求的消費者。這將非常有助於建立陜西省作為壹個全球頂級蘋果生產區域的聲譽。" 聰明鮮TM質量體系可避免蘋果和其它水果受到它們自身在采收後產生的自然催熟劑乙烯的影響。乙烯能催熟水果,也會最終導致果實軟化和腐敗。作為近年來果蔬采後技術的壹項重要突破,聰明鮮TM質量體系能使水果在貯藏、運輸、批發、直到消費者手中的過程中能始終保持新摘般的高品質。 中國國家知識產權局(SIPO)已對聰明鮮TM質量體系頒發了專利,包括以1-MCP(1-甲基環丙烯)為主要成分的配方、制造及其施工釋放系統。聰明鮮TM質量體系適用於包括蘋果和獼猴桃的多種水果。聰明鮮TM技術也是唯壹壹項在中國農藥藥檢所(ICAMA)登記註冊可在全國範圍內使用的保鮮技術。登記確保了產品無論對使用者,消費者還是環境都是可靠安全的。而未登記的產品不能提供同樣的保證。 對於水果出口商和冷庫經營者來說,聰明鮮TM技術有效提高了他們的市場適應性,特別是當市場供過於求時,同時也降低了因為果實變軟腐爛導致的損失。 "我們擁有壹個專註且經驗豐富的服務團隊來提供聰明鮮TM技術服務,這將使我們的客戶更加放心地享用這壹過程。" 鄧先生說目前聰明鮮TM保鮮技術已經被成功地使用在壹些栽培面積較小的蘋果品種如金冠,但目前因為這壹品種不易貯藏而導致栽培面積逐漸減少,同時也可適用於主栽品種如紅富士和嘎拉等。"用聰明鮮TM技術貯藏栽培面積較小的品種可以幫助他們提高果實的采後質量如硬度和風味等。 這將使這些有著獨特和明顯特點的蘋果受到更多消費者的喜愛。
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