現在普通老百姓談及轉基因食品色變，主要原因是轉基因食品的安全性問題。
那麽轉基因食品安不安全呢？通過近幾年的科學研究發現，至今並沒有可靠實驗數據顯示轉基因食品存在安全問題。目前大家比較關註的幾個方面是，轉的基因是否有毒，蛋白質是否有毒。目前從科研人員的論證結果來看，食物中的蛋白質和基因是沒有活性的，比如壹些抗蟲蛋白本身對人體並沒有傷害。
同時，證明轉基因食品無害也是壹個偽命題。因為目前科學界對基因的了解還相對來說比較膚淺，壹些深層次的問題還需要進壹步研究。所以證明壹個食品無害，不是但時間的可以做得來的。
另外壹個方面，大家反對轉主要針對於孟山都的轉基因種糧專利所屬問題。現在的轉基因糧食的專利幾乎都是屬於孟山都公司，畢竟糧食問題是關乎民生的大問題。老百姓每天吃的糧食的種子操控在外國人手中，從小來說涉及利益問題，往大了說涉及國家之間的政治博弈。
以中國的大豆為例，中國本是大豆的原產國，近幾年因為轉基因大豆對市場的沖擊，目前主要依靠進口。從長遠來看這並不是長久之計。
在此科普壹下，不用轉基因照樣可以培育出好物種。目前國內的華大基因正在進行大豆回家計劃，取得了有效成果。同時，華大基因自己做小米，現在小米的育種和種植技術走到全世界最前列。
相信隨著科技的進步，轉基因技術很快可以造福人類。
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