壹、如何辨別竹菜板質量好壞
1、聞氣味。通過鼻子聞產品氣味，應選擇無氣味的或帶竹子清香的，避免選擇帶有酸味或刺激性氣味的產品，有酸味的產品很可能經硫磺熏蒸漂白，而刺激性氣味是產品所用的膠黏劑釋放的甲醛類有害物質。
2、看顏色。不要選擇顏色白的產品。經過漂白後，殘留化學物質或多或少地會影響人體健康，應選擇竹子本色或經炭化處理後的產品；然後看產品外觀及拼接質量，應選擇表面光滑平整，膠合處無明顯膠跡或無膠水粘合的，即完全采取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的產品。
二、竹菜板的品牌推薦
1、味老大
浙江味老大工貿有限公司的前身是浙江省仙居縣華立工藝廠，創辦於1990年，地處臺金、諸永高速路邊，是壹家專業生產竹制工藝品自營出口和毛竹種植、研發為壹體的專利示範企業及高新技術企業。公司已通過了ISO9001：2000質量管理體系認證，ISO14001：2004環境管理體系認證，企業規模、產量、效益均居全國同行業前列。
2、竹匠人家
浙江金聖竹木有限公司創辦於2006年，公司座落於環境優美、毛竹資源豐富的全國生態第壹縣浙江省慶元縣。是集竹木日用品研發、制造、銷售為壹體的科技型創新企業，主要生產經營竹匠人家牌家具用竹木板材、竹砧板和各類竹制工藝品。
3、殼氏唯
殼氏唯品牌源自美國，是全球第壹家成功運用天然稻殼植物纖維為原材料的環保餐具企業。殼氏唯是殼氏旗下消費品品牌，創立於2005年。殼氏是壹家研發生產天然稻殼纖維新型材料的國際公司，是稻殼纖維產品的開創者。
經過上面的介紹，大家都知道要怎麽辨別竹菜板質量的好壞了吧？大家在購買竹菜板時壹定要選擇有質量保障的大品牌，不要盲目跟風，以免買到劣質產品，上面的竹菜板品牌推薦都是不錯的，大家購買時可以參考。