目前,用於物理吸附的物質主要是矽鋁酸鹽類吸附劑。天然矽鋁酸鹽類(如沸石、蒙脫石、矽藻土、高嶺土等)由於具有較大的比表面積和離子吸附能力,對黴菌毒素有壹定選擇性吸附,但天然矽鋁酸鹽礦物吸附力小,效率低,使用量大才能有壹定作用。最早的脫黴劑第壹代產品多數屬於該類,主要對黃曲黴毒素和麥角堿有壹定吸附力。
目前大多進口產品主要是改性的天然矽鋁酸鹽,新形成的物質獲得新的理化特征,從而可改善對黴菌毒素的選擇性吸附。經過改性的有機化沸石保留原來的吸附作用外,同時對玉米赤黴烯酮、赫曲黴毒素、嘔吐毒素的吸附能力也大為改善。
(2)、除矽鋁酸鹽類以外,新的化學型黴菌毒素吸附劑的研究也取得了壹定進展。消膽胺在動物體外試驗表明,消膽胺可使小腸對玉米赤黴烯酮的吸附率從32%下降到16%。交聯聚乙烯基吡咯烷酮是壹種不溶性高分子極性多孔性兩性化合物,體外試驗表明,它可以吸附0.3 mg/g玉米赤黴烯酮。
(3)、新型生物性脫黴劑的出現體現了使用量少、吸附面寬、吸附能理強的特點。
酵母細胞壁的特殊結構對黴菌毒素也有壹定的吸附能力,酵母細胞壁的主要成分包括葡聚糖、甘露聚糖、幾丁質和蛋白質。酵母細胞壁上的多糖、蛋白質和脂類產生的特殊結構,通過氫鍵、離子鍵和疏水作用力對黴菌毒素產生吸附力。驗表明,酵母細胞壁可吸附2.7 mg/g玉米赤黴烯酮,且這種吸附可在10 min內達到平衡。酵母甘露低聚糖(MOS)是酵母細胞壁外包被著的壹層膠狀的糖蛋白,從酵母培養物細胞壁中提取的壹類新型抗原活性物質。MOS在防止動物黴菌毒素中毒方面,以其添加量少、作用顯著和結合的黴菌毒素範圍廣等特點引起人們的廣泛重視。目前的大量研究表明,甘露低聚糖可以和許多黴菌毒素結合,消除黴菌對機體的影響。MOS對黃曲黴毒素、玉米赤黴烯酮、伏馬毒素和嘔吐毒素的結合率分別達95%、77%、59%和12%。 以生物型脫黴劑為主的新型脫黴劑,需要在達到全面吸附毒素的同時兼具殺黴、解毒效果。在能有效去除各種黴菌毒素特別是伏馬毒素的同時,還能強化肝臟解毒、腎臟排毒與受損組織修補的功能;還能達到降氨、除臭效果,恢復機體正常功能,有效預防因黴菌毒素而導致的豬的多種疾病的發生,由此促進養豬業健康發展。