熱處理的程度與標本制備的質量密切相關。如果熱處理時間太短,會很麻煩,效果也不好。熱處理時間過長,骨與骨之間的連接韌帶容易被燙傷,骨骼散亂,難以組裝。因此,我們應註意以下問題:
(1)熱處理的時間長短應該根據魚的大小而不同。大魚的時間長,小魚的時間短。如果魚鱗比較大,可以先用刀刮下來,然後燙壹下。
(2)整條魚不要在沸水中燙太久,以撕掉魚頭皮為度即可。時間長了,頭骨和魚鰭容易被煮掉,脫落。修復掉落的頭骨並不容易。
(3)用柵欄或其他合適的工具從沸水中撈魚,直接拉魚頭、魚尾或魚鰭,容易損傷標本。
(4)如果不能壹次掌握好燙的程度,可以將魚頭骨和魚鰭燙幾次而不被燙傷,即燙完後去掉部分肌肉,再重新燙。
去除肌肉
因為魚的骨頭比較小,不可能把骨頭和韌帶處的肌肉都去掉,但是要盡量去掉幹凈。腹部內臟要在去除腹壁肌肉後再去除,不要損傷肋骨。去除肌肉是壹項細致的工作,不能馬虎。應在了解魚體結構,尤其是骨骼結構的基礎上進行操作,謹慎操作,避免損傷骨骼。
去除肌肉的順序是先軀幹,後尾巴,最後頭和鰭。去除肌肉時,要註意保護魚頭、魚鰭和魚刺。只有鰓蓋骨外的肌肉從頭部移除。除特殊需要外,魚頭外骨所覆蓋的肌肉不應處理。
(1)粗加工用鑷子沿著骨頭方向輕輕撕掉魚腹部和尾部的肌肉,只留下脊骨和肋骨,去掉與脊骨不相連的肌肉之間的小骨刺。臀鰭支鰭骨與尾椎靜脈棘相連,應加以保護。要將腹鰭連同腰帶壹起移除,請分別移除肌肉和皮膚。體型較大的魚可以用刀從背部到腹部切開大塊肌肉,然後用刀和鑷子把附著在骨頭上的肌肉去掉。
(2)精挑細選用小鑷子和解剖刀小心去除附著在骨頭上的小肌肉,尤其是頭後和椎骨上方的肌肉。越幹凈越好。別讓刀子傷到骨頭。小零件可以在水中用刷子(最好是牙刷)輕輕刷掉。
(3)頭和鰭的處理主要是去皮。燙傷標本頭部和鰭上的皮膚可用刷子刷掉,頭部骨骼外的肌肉可用鑷子夾掉。魚嘴和眼眶裏的骨頭比較小,容易受損,所以要輕刷,把皮去掉。刷魚鰭皮膚時,刷子要順著魚鰭的方向由內向外輕輕刷,防止魚鰭斷裂,造成不可挽回的損失。
腐蝕肌肉
這是上壹步的延續。刀、鑷子、刷子很難去除附著在骨頭上的肌肉,剩下的肌肉要再次用堿處理,讓骨頭更幹凈。
將試樣浸入0.5 ~ 1%氫氧化鈉溶液中12 ~ 24小時。在治療過程中,我們應該經常觀察標本的變化。骨頭上剩余的肌肉透明後,要繼續處理,相當於前面處理用的時間的1/4,然後取出,用清水浸泡,再用刷子刷掉。
堿對肌肉有很強的腐蝕作用,必須經常觀察堿處理的進度。如果治療時間過長,堿會融化所有連接骨骼的韌帶和肌肉,使骨骼變成壹堆碎骨,失去使用價值,前功盡棄。
脫脂
(1)脫水會將標本中的水分排出,分別用95%和100%乙醇處理2 ~ 3小時後,標本中的水分會被去除(對於骨骼較大的標本,處理時間會延長)。或者通過自然幹燥脫水。
(2)脫脂:將試樣浸入二甲苯或汽油中脫脂1 ~ 2天。
(3)復水後的水自然幹燥後再返回水中或通過100%乙醇和95%乙醇返回水中。
漂白
將標本浸泡在2 ~ 3%雙氧水或0.5%過氧化鈉水溶液中12 ~ 24小時,待標本開始變白時取出,用清水沖洗幹凈。
7.塑料安裝
標本的定型和裝裱可以壹步完成,也可以先定型,待標本幹燥硬化後再裝裱。
(1)塑料貨架壹步完成。取壹塊長度大於1/3,寬度為15cm,厚度為1.5 ~ 2cm的木板作為臺板。將魚骨架放在臺板中央,在臺板上標出魚頭後緣、腹鰭和尾鰭的位置。在臺板上標記的三個地方打0.2 cm的孔。用壹根直徑為0.1 cm的細鐵絲纏繞在脊柱前後部和腹鰭上,然後固定在床板上。因為沒有幹燥的標本容易變形,所以安裝好的標本要用4 ~ 5根棉線綁在背鰭和脊柱上,拉起使標本處於自然狀態。待標本幹燥,形狀固定後,即可取下棉線。
(2)定型後放在架子上,取比魚長的泡沫塑料板或軟木板,多根長針(牙簽也可以)。用兩根針來回夾住魚頭,將魚骨架掛在泡沫塑料板的壹側,用針將變形的部分固定成自然狀態。幹燥後,取出針頭,取出標本並安裝。在床板上標出魚頭後緣、腹鰭和尾椎中部,打孔,直徑0.3厘米。將同樣粗的竹簽插入小孔中,用標本確定三根柱子的高度,將上端切成平面,加入壹滴萬能膠(或明膠),然後將標本輕輕放上。暫時固定樣品,晾幹膠水,取下固定架。
如果在制作標本的過程中有肋骨脫落,要註意保留,全程壹起處理。標本裝裱幹燥後,用萬能膠粘在原位。最後,用扡子給標本貼上標簽。