糖尿病是現代最為常見的慢性病之壹，光是中國確診患者就已達到1.14億左右，而糖尿病前期更是達到了5億多。因此對於糖尿病的相關研究，就壹直沒有停過。
雖然已經有很多降血糖的藥物，但主要還是西藥，如：磺脲類、格列奈類、二甲雙胍等。這些藥物長期服用會產生許多的不良反應，而近來發現許多的植物也具有降血糖的藥理作用，桑葉就是其中之壹。
桑葉代茶飲用，可輔助降血糖
桑葉的利用，在中國已有5000多年的 歷史 ，大家最為熟悉的便是以桑養蠶。但其藥用記載，可追溯到最古老的《神農本草經》，別名鐵扇子，為桑科植物桑的幹燥葉，味苦、性寒，具有疏風清熱、養肺明目等療效。
其降血糖的作用，在《本草綱目》中便有記載：“葉煎代茶、能止消渴”、“炙熟煎飲、代茶止渴”。
糖尿病，是現代的醫學名稱，而歷代古籍中其病名記載很多，“消渴、止渴”便是其中之二，還有“消癉、消中、脾癉、鬲消、膏消、肺消、消腎、三消、果木消、蟲消......”等之說。
所以呀，桑葉在古代就早已被用於輔助降血糖了。到了現代藥理研究中，人們發現桑葉降血糖的作用，主要源於其含有黃酮、多糖、生物堿等生物活性物質。
而國內外研究者就桑葉提取物進行研究發現，黃酮、多糖、生物堿等生物活性物質，能夠通過改善肝臟糖代謝、減輕胰島氧化損傷、維持β細胞功能以促進胰島素分泌等途徑發揮其降血糖功效。
在現代臨床中也多用霜桑葉代茶飲，降低糖尿病患者血糖，推薦劑量為10~20g，如果是鮮品，則用量加倍。而在《中華人民***和國藥典（2015版）》中，桑葉推薦用量為5~10g。
除了降血糖，還有其他功效
除了有降血糖的作用，桑葉還具有降血壓、抗衰老、降血脂、抗氧化等藥理作用。現代早已開發了很多桑葉相關的保健品、食品，如桑茶、桑葉面、桑葉醬等。
民間也多有飲用桑葉茶的習慣，霜桑葉30g，加水500~1000ml，煎沸10~15min，取汁，代茶飲用，每日1劑，用於祛風平喘、止咳化痰。
不過呢，在《中華人民***和國藥典（2015版）》及文獻報道中都有提到：桑葉性偏涼，脾胃虛寒者不宜，應慎用。因此，對於腸胃虛弱之人，還是需要註意的。
還有這些中藥，也能有效調控血糖
除了桑葉外， 黃連、葛根、苦瓜、黃精、人參、山藥 等中藥，也都具有有效調控血糖的作用，在臨床中也多被用於2型糖尿病的治療。
其中，黃連可直接調控血糖，減少胰島素抵抗，還能降低血脂、保護心臟血管，改善糖尿病眼部已經足部損傷等並發癥。
在中醫辯證治療中，不少中藥都具有較好的藥理作用。像桑葉，除了在降血糖中具有良好的藥效外，也具有降血脂、降血壓等作用。
糖尿尿患者可用桑葉煎茶飲用，輔助降血糖。若是作為藥用，則要在中醫指導下服用，結合自身血糖及用藥情況，切不可自行配用，防止低血糖的出現。
需要強調的是，不管是輔助降血糖、還是藥用，最好是在醫生指導下服用，並定期監測血糖變化情況。另外，切不可聽信保健品推銷，而誤了病情。
最後，再強調壹句，糖尿病患者壹定要關註自己的血糖變化，高了、低了，都及時調整治療，防止嚴重並發癥的出現。