質量特征:
1，無汙染，天然，綠色，純凈；杜中茶
2、不含茶堿，不含咖啡因，易吸收，有益健康。
3.富含蛋白質和氨基酸。
4.野生茶葉黑而脆，茶葉顏色橙黃透明，滋味微苦微甜。
朗朗上口。
營養醫學:
杜中茶
杜仲。是壹種中藥。中國古代著名醫學家李時珍所著的《本草綱目》中記載，杜仲。能入肝補腎，補中益精，強筋骨，強意誌，治腎虛腰痛，長期服用，強身抗衰。杜仲。已經被列為上品中藥2000多年了。李時珍說杜仲。“長期服用，老有所養”，可見杜仲。對無病治療有效。
杜仲樹皮和樹葉的主要成分。含有相同的物質。葉的水浸出物占總幹物質的40%左右，相當於茶葉的總水浸出物。含有綠原酸、桃葉珊瑚甙、松油醇二葡萄糖苷、維生素C等成分。
近年來，國內外專家對杜仲的成分進行了反復細致的研究。，並發現杜仲。含蘇氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、賴氨酸等17種遊離氨基酸，鋅、銅、鎂、鐵、鈣、磷、鉀等15種微量元素。杜仲。具有滋補肝腎、強壯筋骨、清除體內垃圾、增強人體細胞新陳代謝、防止肌肉骨骼老化、平衡人體血壓、分解膽固醇、降低體脂、恢復血管彈性、利尿清熱、廣譜抗菌、興奮中樞神經系統、增加白細胞計數、增強人體免疫力的顯著功效。
杜仲鮮葉。是綠色的。揉搓後放置數小時，顏色逐漸由綠色變為深棕色，證明含有酚類物質。按照綠茶的方法，幹葉是綠色的；按照紅茶的方法，形成了紅茶的顏色，證明含有多酚氧化酶。因此，杜仲葉可以制成“紅茶”和“綠茶”杜仲茶。
根據中外藥理學家的研究，杜仲葉和杜仲皮具有相同的保健成分。據相關臨床試驗表明，杜仲具有延緩衰老、健身減肥的作用。據中國農業科學院茶葉研究所調查，杜仲葉最好在6月上旬至10中旬采摘，然後在初霜時采摘。葉子太老，有效成分減少，幾乎失去藥理作用。但過早采摘會影響杜仲的生長。比較合理的采摘方法是:留下頂部的葉子，采摘中間的葉子而不是底部的老葉子。要是杜仲就好了。葉子不去皮，也可以像無莖桑壹樣栽培，使其有更多的側枝和葉片，幼葉可以多次分批采收。
現代醫學研究證明，杜仲葉和杜仲皮的化學成分基本相同，具有相同的藥理作用。經過進壹步研究，發現。除上述功效外，杜仲。對高血壓的治療也有特效，因此引起世人的關註。美國哈佛大學教授胡秀英認為，杜仲是世界上最優質的天然降壓藥；日本高橋周琦教授認為杜仲能補五臟，而人參只能補五臟，不能補五臟。中國科學院周軍院士認為杜仲。優於市場上銷售的產品(市場上使用的主要是含蒽醌苷類的中藥，如大黃、何首烏、決明子、蘆薈、番瀉葉)。
保健價值:
1.降血壓作用:
經測試，總有效率達92%以上。
2.放松和利尿:
治療便秘有特效。對利尿也有好處。
3.增強身體的免疫功能:
具有抵抗破壞人體免疫系統的病毒的作用。增強機體的非特異性免疫功能。
4.調節心血管功能:
參與心血管功能的調節。
5.抗炎、抗病毒和改善垂體-腎上腺皮質系統的功能:
腎陽虛患者常可見腎上腺皮質系統功能低下。杜仲能刺激垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。
6.鎮靜和止痛作用:
具有明顯的鎮靜作用。
7.降低膽固醇:
能促進人體皮膚、骨骼、肌肉中蛋白質膠原蛋白的合成和分解，具有促進新陳代謝、防止衰老的作用。
8.抑制子宮收縮:
使收縮的子宮恢復正常。
9.抗腫瘤活性:
杜仲中的桃葉珊瑚甙和京尼平甙。具有抗腫瘤活性。杜仲的抗癌作用。也可能與β-胡蘿蔔素有關
10.抗衰老效果:
杜仲。加速人體粘蛋白的新陳代謝，防止衰老。長期服用杜仲，可促進血液循環和代謝功能，加速細胞間膠原蛋白卵的代謝，促進腦細胞的活化，預防老年癡呆癥，從而防止衰老。
11.體重減輕:
取杜仲。連續壹個月以上可明顯減少皮下及內臟周圍的中性脂肪及含量，起到不運動、不改變飲食生活、防止肥胖、減肥的作用。杜仲。能促進具有連接細胞功能的膠原蛋白的代謝，加速其他消耗體內能量的蛋白質的合成，從而自然減少體內堆積的中性脂肪。根據相關減肥數據，服用杜仲。連續壹個月可減肥1.5~2.0kg。
12.美容美發功能
皮膚的老化主要是由於皮膚下面的真皮細胞之間的膠原蛋白失去彈性造成的。杜仲能延緩蛋白質的衰老，加速膠原蛋白的代謝，提高膠原蛋白的合成能力，從而預防或延緩皮膚皺紋和衰老，增加皮膚光澤。因為頭發的主要成分是角蛋白，它植根於內層皮質(由70%的膠原蛋白組成)，杜仲可以活化角蛋白，改善頭發的質感，從而使頭發光亮，減少脫發。日本人的人體實驗證明，杜仲。能使白發變黑。這項研究在日本已經獲得專利，還可以讓指甲變得有彈性，有光澤。脂褐素和老年斑與人體皮膚受陽光和紫外線照射產生的OH有關。杜仲。富含多種清除自由基的活性成分。實驗表明，它能消除老年人臉上的老年斑和年輕人臉上的各種色斑。
註意事項:
1.有機杜仲茶能有效清除體內垃圾，分解膽囊，具有公認的功效，不僅能調節腎臟和肝臟的功能，提高腸道的蠕動和排泄能力，還能改善虛弱的體質。
傳統中藥使用杜仲皮。醫學證明，杜仲具有保健功能。茶可以減少體脂，有減肥的功效。此外，它還具有抑制高血壓和升高低血壓的作用，並能穩定酒精和中性脂肪。所以可能有少數敏感體質在開始喝酒的時候會有少量的便溏，等清除了體內的壹些垃圾，適應了就正常了。
2.因為有機杜仲茶是由純新鮮杜仲葉制成，有少量特殊的杜仲風味和拉絲，是正宗杜仲茶的標誌。
3.盡可能儲存在陰涼幹燥的地方。如果是冷凍的，保質期可以延長。
4.杜仲茶的成分和普通茶不壹樣，不含咖啡因，所以經常喝不會失眠，也沒有成癮性等副作用。冷飲或冰鎮飲料更好。也可以根據每個人的口味搭配菊花、靈芝、蜂蜜、果糖。