2011年，城鎮居民人均可支配收入13260元，比2006年增加 4610元；農民人均純收入8590元，比2006年增加4490元。 桐城產生了中國科技發展史上的重要人物。百科全書式的大學者方以智是明末中國科學發展和西方科學傳入碰撞的代表性人物，他所著的《物理小識》、《通雅》等是明代哲學與自然科學發展的重要作品。他是中國第壹個把知識分為自然科學（物理）、社會科學（宰學）和哲學（物之至理）三大類的人，第壹個明確提出空間和時間彼此依存的唯物主義觀點，他關於煉焦和用焦的記載比歐洲早了壹個多世紀。其子方中通的《數度衍》堪稱數學大全，他是中國論及“對數”的第壹人。
其他科技名人還有明代水利專家左光鬥，清代天文學家馬懋功、植棉專家方觀承、地理學家姚瑩等。民國以後，又有公路建設專家孫發端、測量專家張瑞麟、冶煉專家孫德和、化學家朱子清等躋身科苑。建國後，縣內科研活動，尤其是農業科技蓬勃興起。1975年，全縣初步形成縣、社、大隊、生產隊四級農業科研網絡。1987年，全縣有工、農、林、牧、醫等基礎理論和應用科學的專業學會、研究會11個，會員653人；鄉（鎮）科協會49個，會員2800人；各類科技人員5282人，其中獲得技術職稱的4574人。1978至1987年，全縣***承擔省、地下達的科研項目壹百多項，其中有22個項目獲獎，取得了良好的經濟效益和社會效益。
2007-2011年五年間，桐城科技創新步伐加快。實施各類科技項目150項、獲得專利授權260項。科普工作紮實開展，日全食科普節成功舉辦，桐城市成為全國科技進步示範市、全國科普示範市。 桐城人極重課讀，素以“窮不丟書”垂為家訓。《桐城耆舊傳》載，明清兩代桐城“城裏街衢曲巷，夜半誦聲不絕；鄉間竹林茅舍，清晨弦歌瑯瑯。”口播筆耕，教學相長，彼此傳承，革故納新，贏得了科舉上的極大成功。私塾城鄉遍布，形式不拘壹格。書院始建於明嘉靖初年，先後有毓秀、培文、天城、白鶴峰、豐樂和桐鄉書院名聞遐邇。縣學始建於元延祐初，大批縣學生員從這裏踏上科舉之路，過關奪隘，名題金榜。清末廢科舉、興學校，教育家吳汝綸自日本考察新學歸裏後，以倡導中西合璧、培養濟世之才為宗旨，創辦了桐城中學堂，此為安徽省最早的新式學堂之壹。此後，新學便如雨後春筍，遍布全縣城鄉各地。
1950年，全縣有小學438所，在校學生25732人；普通中學2所，在校學生657人。1985年獲安徽省人民政府頒發的初等教育普及合格證書。1987年，全縣***有普通中學72所，在校學生34578人；中等師範1所，學生412人；職業中學6所，學生1659人；小學470所，學生98805人；幼兒園112所，在園幼兒3410人。全縣教職員工7262人。另有企事業辦學單位38個，參加學習的職工4657人次。從1977年恢復高考至1987年，全縣***向全國高等院校輸送新生6299人，其中在國內外攻讀碩士、博士研究生的達數百人。
2007-2011年五年間，桐城榮獲安徽省教育強市和義務教育先進市稱號，高考各項考核指標連年躍升，望溪職校成為首批國家級中等職業教育改革與發展示範學校，桐城師範成功爭創師範高等專科學校。校安工程全面啟動。加固校舍32萬平方米，新建校舍16萬平方米。 教育院校 高等教育 桐城師範高等專科學校 2010年4月由教育部和安徽省人民政府批準成立為桐城師範高等專科學校。 中等教育 桐城中學 百年名校，由吳汝綸先生於1902年創辦，1999年被命名為安徽省示範高中。 天城中學 源於1826年創建的天城書院，1945年創辦私立天城初級中學。 桐城二中 源於1912年創建的三育小學，1928年擴建成三育中學，1974更名桐城二中。 桐城市實驗中學 桐城市實驗中學由桐城市市十二中、十三中合並遷址新建而成。 桐城五中 原石河高中，創辦於1969年，是桐城市創建最早的壹所單壹建制的普通高中。 桐城六中 原青草高中，創辦於1944年，位於青草鎮，2002年升格為安慶市示範高中。 桐城中學範崗分校 原桐城七中，位於範崗鎮，1958年建校，安慶市示範高中。 桐城八中 原大關高中，位於大關鎮卅鋪，1958年建校，安徽省示範高中。 桐城九中 原孔城高中，位於孔城鎮，安慶市示範高中。 桐城十中 原金神高中，位於金神鎮，安慶市示範高中。 桐城十壹中 原青草塥中學，位於青草鎮，安慶市示範高中。 中職教育 桐城望溪高級職業技術學校 創辦於1979年，原名桐城三中，是壹所國家級公辦重點職業學校。 桐城中華職業學校 創辦於1993年，是壹所非國有制公益集體性質的中等職業學校。 桐城海峽技工學校 原桐城技工學校，創建於1991年，系省級重點技工學校。 安慶文都科技職業學校 原桐城現代電腦學校，創辦於1996年，是全市第壹家專業電腦教育機構。 民辦教育 吳汝綸公學 創辦於2003年9月，地處新渡鎮老梅，是壹所集幼兒園、小學、初中、高中於壹體的全日制寄宿式學校。 桐城傳世醫學名著有吳甌玉的《醫學尋宗》、余霖的《疫疹壹得》、顧錫的《銀海指南》、許麗京的《醫方新編》等30余種。西醫則在民國初年傳入。但建國前由於社會動蕩，缺醫少藥，人民健康毫無保障。尤其是血吸蟲病流行猖獗，出現了不少“無嬰村”、“寡婦村”、“羅漢村”。建國後，城鄉普遍建立醫療衛生機構，廣泛進行疾病防治和群眾性愛國衛生運動，人民健康狀況大為改善。1985年，榮獲“全國計劃免疫先進縣”的稱號。1987年，全縣有醫療衛生機構75個，醫院（衛生所）63所，病床838張，衛生工作人員1269人。擁有腦電圖機、超聲診斷儀等精密醫療器械300多臺（套）。
2007-2011年五年間，桐城建成12個中心（鎮）衛生院、208個村衛生室，藥包材產業園躋身省醫藥產業九大園區。 友好城市地區時間省份蕭縣2014年安徽