金星金蘋果黃色，果肉淺黃色。平均單果重240克左右，大果重320克..蘋果是長方形的，形狀比較幾何。果實的頂端與金帥有些相似，有些果實的頂端有明顯的凸起。果實口感好，香氣濃郁，無酸味。此外，它還非常耐儲存和運輸，具有很高的經濟價值。
不套袋果實向陽面為淡紅色，套袋果實為金黃色，類似金帥，果肉黃色，無酸味，甜味濃，有特殊的芳香氣味，果肉脆，汁多，品質好。165438+10月上旬10月中旬後達到食用采摘期，收獲風味濃郁。自然存放3個月以上，冷風存放和富士壹樣。
從外觀上看，金星金類似於延福3果，比金帥大，而且營養價值好，果實硬度好，非常耐儲藏。金星金以其濃郁的香味，特殊的味道和甜味而聞名。連大名鼎鼎的煙臺蘋果都比不上。
2020年蘋果優良新品種——金星金蘋果
通過引進金星金蘋果品種進行試種觀察，發現金星金蘋果“色香味俱全”，“黃果”美觀新穎，足以引起人們的註意。“甜、脆、香”的果仁符合國人對水果的品質要求，得到業界認可，或將成為繼富士之後冉冉的又壹顆後起之秀。
該品種不僅可以作為主栽品種開發，而且可以作為紅富士的優良授粉品種培育。倒紅富士並不是奢求，只是希望在滿是紅富士的市場中占據自己的壹席之地，能給中國蘋果種植的發展帶來新的希望。
金星金蘋果的果實采收期與富士基本壹致(比富士稍晚，采收期順序為先摘富士，待富士采摘後即可采摘金星金蘋果)，果實成熟期大致為65438+10月底至165438+10月中旬。
金星有很強的成枝能力。大苗建園的話，壹般2到3年就能達到畝產5000斤的高產水平。容易開花，結果多，品質好。是很多果農心中的搖錢樹。
其實蘋果的生長習性壹般都是壹樣的，尤其是在冬暖、春寒、夏涼、秋暖的氣候下。該品種結果習性如下:3月發芽，4月上旬開花，4月下旬至5月上旬雕謝，進入果實發育期，10 6月中下旬成熟，略晚於富士。不算嬌嫩，但畢竟是高端晚熟品種，管理周期長，還是不建議新手種植。