1978～1994年，梧州市有黑葉猴人工飼養繁殖研究、人造膠原蛋白腸衣研究獲國家科技進步獎；有田七藥物牙膏等90項科研項目獲省部級科技進步獎；還有128項獲市科技進步獎。市屬工業生產的主要部門中，技術進步對產出的貢獻，1980～1992年超過40%。
截至2013年末，梧州市擁有3所高等院校。2013年全年招生4430人，在校生15425人，畢業生3460人，成人高等教育在校生數7606人。全市普通高中招生1.87萬人，在校生5.22萬人，畢業生1.5萬人。全市初中招生4.92萬人，在校生13.58萬人，畢業生4.44萬人。普通小學招生4.9萬人，在校生28.33萬人，畢業生5.06萬人。幼兒園在園幼兒11萬人。 梧州市高等院校 梧州學院廣西廣播電視大學梧州分校梧州職業學院梧州市教育事業源遠流長。西漢時，蒼梧郡地方官在梧州建立學校，教民禮義，廣信人陳欽、陳元、陳堅卿，祖孫三代以熟悉五經，精通《左傳》，被稱“三陳”；東漢末，士燮、士壹兄弟，均因深通經學，合稱“二士”。“三陳”、“二士”均曾聚徒講經說史。從北方南來避難的牟子以儒釋之學授徒；劉熙在梧州講學，生徒數百人；黃豪亦創立私學，教授生徒。魏晉南北朝時期，梧州除官辦學校外，私人講學之風很盛。唐朝，梧州已成為嶺南文化中心之壹。
2013年，梧州市***組織實施國家級科技項目5項，省級科技項目59項，安排市級科技項目50項，市級科技項目總投資5.6億元，獲得自治區級科技進步獎2項，獲得市級科技進步獎25項。全年專利申請受理928件，其中發明427件；獲得授權專利510件，其中發明35件。全年***簽訂各類技術合同2項，技術合同成交總額3600萬元；農業科技服務機構個數15個。