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小熊酸奶機怎麽樣?用小熊酸奶機制作米酒的方法及註意事項。

小熊電器以不斷向消費者推出精致、創新、健康、增值的小家電產品為己任,努力為消費者創造高品質生活!公司堅決貫徹“精益制造,顧客至上”的經營宗旨。系列產品包括酸奶機、煮蛋器、節能電燉鍋、電蒸鍋。所有產品均為自主研發並擁有知識產權,全部獲得CCC認證(部分產品已通過CE/ROHS認證)。那麽,妳知道小熊酸奶機是什麽樣的嗎?小熊酸奶機怎麽做米酒?如果妳對這方面感興趣,不妨跟我壹起去了解壹下小熊酸奶機!

小熊酸奶機怎麽樣?

小熊酸奶機是小熊電器的代表作品之壹,其精致、創新、健康、高價值的特點,使其在酸奶機中占據重要地位。小熊牌酸奶機可以說在酸奶機中處於主導地位,銷量也很不錯。

小熊酸奶機的主要功能如下:

恒溫發酵:恒溫發酵設計保證乳酸菌最佳活性;

專利設計:獨特的均勻溫度設計,確保溫度平衡;

安全節能:采用陶瓷PTC加熱,壹次制作酸奶不超過0.1千瓦時;

保鮮盒容器設計:酸奶在生產和保鮮過程中免受外界環境汙染;

容器采用廣口扁平設計:避免了容器高帶來的壹定溫差;

自制酸奶乳酸菌含量高:超過國家標準要求的1000倍,制造工藝專業,品質卓越。

壹種用小熊酸奶機制作米酒的方法

我去超市買了幾袋甜酒曲。據解釋,它通常是糯米或大米。煮好後冷卻,我加了冷水,放在酸奶機裏,加了甜酒曲,用電保溫。壹般是24-36小時沖泡,酸甜可口。反正挺好吃的。如果繼續發酵4天以上,酒精含量會逐漸增加。這個時候沒有甜味,味道有點像酒,或者清酒,又酸又辣,後勁很強。這時候可以用無網豆漿機的漏勺過濾到容器裏,能保存多久是未知的。現在喝應該更好。

第壹步,將糯米洗凈,用冷水浸泡12小時,然後放入鍋中蒸20分鐘(不要蒸的太軟),晾涼備用;

第二步,將冷卻後的熟糯米用冷水松散,倒入甜酒曲,攪拌均勻,放入反應桶中,用手拍平,然後在米的中間挖壹個洞;

第三步,蓋上蓋子,啟動酸奶機。如果妳的酸奶機是兩用的,直接切換到米酒功能。如果不是兩用的,因為酸奶機的溫度壹般都在40多度,對於發酵酒來說有點高,壹個好的解決辦法就是在酸奶機上放壹條折疊的毛巾,蓋不上也沒關系,用毛巾蓋在上面就可以了。現在這個賽季需要36-48小時。特別是過程中用到的所有器械都要用開水消毒,不能沾油和生水,否則會長毛。

用小熊酸奶機制作米酒的註意事項

1,制作前要用開水酸奶機滅菌。

2.可以多放點酒曲,減少發酵時間。

3.米飯壹定要加涼開水,不能加生水。

4、發酵時間靈活,感覺酒精度不夠就多發酵幾天。還好,朋友,我今天剛用酸奶機嘗了壹口自己做的大米酒。發酵了幾天就不記得了。反正我喝了壹小碗,頭有點暈,感覺像喝了半瓶啤酒。

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