1.關鍵問題
酒店賓館通常分為商務型和旅遊度假型。商務型酒店通常位於經濟發達的城市,接待商務旅客,突出辦公、會議、商務宴請等功能。旅遊度假酒店通常位於旅遊景點,突出度假休閑功能。但這種區分是相對的,它們的功能往往相互交叉;另外,從建築特征上看,酒店內外按功能劃分的各類空間基本相同。比如香港數碼港的艾美酒店和廣州花園酒店相比,有著非常不同的特色,但兩者都有接待大堂,也就是波特曼式的空間,而且都有各種類型的房間,中西餐廳,多功能廳。所以從酒店照明設計的角度來說,基本都是壹樣的。
對於1.1,應該廣泛使用色溫在3000K左右的暖白光光源。
其依據是,無論是什麽類型的酒店,營造親切、溫暖、友好的氛圍應該是他們共同的心聲,而3000K色溫的光源所提供的照明環境可以強化酒點的這壹特點。(1)基於人類對顏色的溫度和空間的視覺感知研究發現,以橙色為色相的顏色更傾向於藍色和紫色,同時對比時,橙色讓人感到溫暖,更接近我們。憑記憶,連續對比以上顏色,結果是壹樣的。(2)這種感知與善良、溫暖、友善等壹些心理評價和情感活動密切相關。(3)基於工程實踐,每當壹個酒店照明工程能夠徹底貫徹這壹原則,不受各方面幹擾,效果是非常好的。
1.2在光源顏色和溫度標稱相同的情況下,不同類型光源的光色要具體分析。
(1)以白熾燈和緊湊型熒光燈為例。壹個標簽為2800K的白熾燈和壹個標簽為2850K(或2700K)的緊湊型熒光燈,只說明它們的色表基本相同,但對光色的評價還是有細微差別的(色表和光色還是有區別的):由於光譜成分不同,白熾燈發出的光與水彩顏料的鈷黃或鎘黃非常相似, 而且色調“響亮”但“透明”緊湊型熒光燈發出的光很像卡其色,色調有點渾濁。 (2)因此,照明設計要有針對性地選擇光源類別。在色溫相同的情況下,要綜合權衡它們在光通量和平均壽命上是否節能,是否易於維護和光色之間的選擇。不要因為“綠色照明”就用白熾燈(我主張“綠色照明”要具體對待)。(3)對於高級酒店來說,節能和易維護當然重要。比如目前好的緊湊型熒光燈平均壽命可以達到10000小時(而白熾燈只有它的十分之壹)。雖然酒店避免了更換燈泡的費用,但卻犧牲了“純粹的光色”。(4)關於節能和延長燈泡壽命的問題,就中國目前的情況來看,很大壹部分是可以通過智能控制系統結合自然采光和客人活動的要求適時調光來解決的,像中國銀行總部大樓。當然,節能的方法有很多,但不在本文討論範圍之內。
1.3特別註意色溫和照度的關系。
利用照度與色溫的匹配關系,在細節上營造適宜的空間氛圍。壹般來說,色溫和照度要成正比匹配,即高照度,高色溫,反之亦然。國內酒店照明設計的習慣往往是色溫很高,但照度普遍較低,經常陷入下圖所示的“灰暗”氛圍。這在今後的設計實踐中應引起足夠的重視。
1.4如果可以使用直接照明,則不使用間接照明。
目前,光槽已廣泛應用於各種商業空間照明,甚至被淹沒。隨著電光源和照明燈制造技術的發展,直接照明可以避免令人不適的眩光對視力的危害。所以除非裝修需要,否則不要使用光通量嚴重、不便於維護的各種類型的發光槽。
1.5使用相同色溫的光源,避免光色的紊亂。
在同壹功能區、面、物中,采用色溫壹致的光源,統壹光環境的色調。就酒店的燈光設計而言,因為強調的不是沖突和戲劇性,所以統壹的基調符合酒店的特點。我們註意到國內壹些做得比較好的室內設計公司在這方面還存在很多問題。比如廣州集美集團設計的長隆酒店項目,其他方面都不錯,但是在照明方面還是存在壹些問題:部分房間使用冷白光源;有些房間既有冷暖白光光源,讓人感覺不舒服。
應選擇光通量利用率高的1.6照明器。
(1)選擇參數優化、光通量利用率高的照明器。我們經常會遇到這樣的情況。本來光源的標稱總光通量很高,但由於選用了光輸出效率較低的燈具,理論上計算出來的照度值與實際完成後用照度計測得的結果相差甚遠。(2)建議當對燈具廠家提供的燈具效率參數和配光曲線參數有疑問時,委托有相關檢測設備的單位進行檢測。
1.7選擇合適的配光。
根據酒斑不同功能區的室氣比,判別配光曲線的光強分布、中心光強、半光強等配光參數,從兩方面避免光通量損失。(1)比如壹個酒樓的前廳,通常位於壹棟樓的裙樓,天花板通常很高。選擇光束角度窄、投影距離長的照明器是很常見的,這樣上部不會很亮,而地面和距離地面1m處的人類活動區域不夠亮;(2)相反,如果在客房等天花板較低的區域采用這樣的配光,就會出現地面明亮、垂直照度不足等問題。下面兩張圖是PAR38/80W/束角120和PAR56/300W/束角400的配光對比。
1.8越高級的酒店,光源顯色指數越高。
(1)光源的顯色性壹般用CIE的顯色指數來評價,就是針對包括人的膚色在內的幾個顏色樣本,評價待評價光源與標準光源(全多雲天光)的顯色差異。壹般來說,光源的ra越高,其顯色性越好。(2)但需要指出的是,由於Ra取的是顏色樣本的平均值,所以雖然有些光源的顯色指數很高,但對於某壹種特定的顏色可能並不好。這壹點應該引起酒店照明設計的註意。(3)在國內照明標準和設計實踐中,顯色性壹直被忽視,通常強調在有辨色要求的地方需要顯色指數高的光源。事實上,在人們接觸較多的地方,尤其是酒店,客人表現出健康的膚色是非常重要的。(4)另外,在相同條件下,顯色性好的光源可以比顯色性差的光源具有更低的照度。這並不是說顯色可以代替部分光照,而是說人應該感覺更清晰。
酒店照明的關鍵問題遠不止以上。本文僅以筆者的觀點論述當前照明設計實踐中的突出問題,供照明設計同仁思考和探討。
2.不同功能區的照明變量設計
2.1大廳空間
大堂空間主要有三個照明區域,分別是入口和大堂區域的照明、服務臺的照明和客人休息區的照明。從大堂整體具有連續的空間和照明方式來看,其實入口和大堂應該是大堂的壹般照明或全局照明,而服務臺的照明和客人休息區的照明是局部照明。這些照明應保持色溫的壹致性。通過三個區域的亮度對比,使酒店大堂這壹非私密空間形成有趣、連續、起伏的明暗過渡,整體營造出親切的氛圍。
(1)入口和大堂。照度要求:在地面以上1m的水平面上,設計照度應達到500Lux。色溫要求:3000K K左右色溫太低,空間感窄,色溫太高,空間缺乏親切感,嘈雜,直接降低了客人的舒適度。顯色要求:Ra & gt85。高顯色性可以清晰地表現出接待人員和客人的膚色和各種表情,給客人留下深刻而滿意的印象。
關於光線分布:如果高度超過6m,在天花板上將使用帶有窄光束照明器的點光源,以提供連續和均勻的亮度。因為發光點不在人的視覺範圍內,所以燈可以開著。假設天花板到地面的距離為6m,其配光曲線的中心光強應不小於500cd距地面1m處;如果跳高小於6m,可以考慮用條形或者面發光吊頂來處理。光影對比造型:借鑒歐美酒店照明設計的經驗,未來可以考慮在入口和大堂區域設計不同角度的泛光燈。如果以客人進入酒店大門的方向為縱軸,那麽我們可以在橫軸的兩端設計側燈,在天花板上以壹定角度投射到入口區域,這樣有助於酒店前臺、行李員和客人表現身體,形成立體感。這樣的酒店照明應該是非常先進的。
(2)服務臺。照明要求:壹般亮度為750-1000Lux,突出主服務臺的重要性,迅速引起這裏客人的註意。另外,也方便接待人員快速登記結算。色溫要求:3000K左右,與入口大堂壹致,進壹步加強親切氣氛。顯色要求:Ra & gt85。
壹方面是因為客人和接待人員在服務臺接觸密切,需要健康的膚色;另壹方面,需要明確識別所需的文件。
3)客人休息區。照度要求:壹般300-500Lux。
如果照度太高,人的行為會不穩定,如果照度太低,人的行為會太懶。色溫要求:約3000K K。顯色要求:Ra & gt85。
2.2餐廳空間
餐廳空間是酒店的重要照明區域。壹般酒店壹般都有中式餐廳和西式餐廳。因為功能和用途的不同,這兩類餐廳在燈光設計上要區別對待。
(1)中餐廳:經常用於商務或其他正式宴會,所以整體燈光氛圍要正式友好。與西餐廳相比,它的壹般照明強度要高很多。光照要均勻,亮度對比引起的情緒波動小;點光源、條形光源或各種類型的燈籠都能滿足良好的照明要求;為了使菜肴的質量和顏色生動吸引人,從而引起食欲,桌面的照明是重點。最好在桌子上方設置重點照明,使用顯色性高的光源。如果不能在每張桌子上方提供重點照明,餐廳內壹般照明的照度值將設計得更高。此外,應高度重視光線分布,使照明充滿立體感。在餐廳照明設計的實踐中,我們使用壁燈或幾盞投射燈來校正壹般照明的平面度,加強人體的再現,尤其是面部表情和輪廓。
照度要求:壹般照明照度為200Lux,重點照明照度為300Lux。作為輔助側光,光源的光束可用於到達照明物體,中心光強約為150cd。色溫要求:3000K左右,要求光和色統壹協調。顯色要求:Ra & gt90。
(2)西式餐廳:西式餐廳多用於非正式的商務聚餐,或食客熟悉、親近的用餐場所,因此其燈光的整體氛圍應是溫馨、感性的;其壹般照明的照度值遠低於中餐廳;另外,由於用餐的非正式性,不需要對人的面部和表情進行光照;但是餐桌上的重點照明還是要讓菜肴生動明亮,方便食客取用,所以它的顯色性很重要。
照度要求:壹般照明照度為50-100Lux,重點照明照度為100-150Lux。如果有側光,光源發出的光束到達照明物體後,中心光強可以在50cd左右。色溫要求:3000K左右,要求光和色統壹協調。顯色要求:Ra & gt90。
2.3客房空間
酒店房間要像家壹樣,以寧靜、舒適、親切為典型基調。(1)照度要求:壹般照度為50-100Lux,房間照度較低以體現安靜、休息甚至慵懶的特點;但局部照明,如梳妝鏡前照明、床邊閱讀照明等,應提供足夠的照度,這些區域的照度值可為300Lux最被忽視的是書桌的書寫照明。目前很少有酒店為客人提供寫字燈(壹般用裝飾燈代替)。就我住過的酒店來說,只有深圳的陽光酒店有這樣的燈光,這是非常人性化的燈光考慮。(2)色溫要求:約3000K K..
臥室使用3500K以下的光源,衛生間使用3500K以上的光源。臥室需要暖色,衛生間需要高色溫,讓何爽幹凈。(3)顯色要求:Ra & gt90。良好的顯色性能讓客人感到更加自信和舒適。