1,嘉華食品
雲南嘉華食品有限公司成立於8月8日,1988,總部位於雲南省昆明市,是雲南大型烘焙企業,旗下擁有大型連鎖烘焙品牌“嘉華餅屋”、知名禮品品牌“嘉華花餅”和雲南剛剛火熱的高端烘焙連鎖品牌。
2.泛季翔
雲南“潘季翔”於1941成立於雲南宣威,主要從事傳統雲南風味糕點的制作和經營。潘堅持“用料正宗,誠信為本”的經營宗旨,潘生產的雲南火腿月餅以雲南宣威火腿為主要餡料,配以白糖、蜂蜜和精細的面料。油而不膩,鹹甜適中,酥、松、脆、軟,火腿味濃郁,深受消費者喜愛。
3.紀·
冀成立於1907,是中華老字號。它首創了具有雲南風味糕點特色的雲腿月餅。它以選料精細、工藝精湛、質量上乘而聞名。其主要產品有雲南風味月餅、雲南風味糕點、餅幹、重油糕點、面筋馬岐、鮮花糕點、威化糕點等。
4.冠生園
昆明冠生園食品有限公司擁有現代化的食品生產設備和高素質的員工。是《雲腿月餅》地方標準的主要起草單位,是獲得雲南出入境檢驗檢疫局頒發的《雲腿月餅》出口食品衛生註冊證的企業,也是獲得雲南省“全國工業生產許可證”的企業。
5.老樸家
宣威普吉火腿食品有限公司成立於2005年6月。是集武進生豬養殖、生豬養殖、宣威火腿生產、加工、銷售為壹體的省級農業產業化龍頭企業。
6.宣和坊
宣威雲腿月餅成立於1999,是壹家知名品牌,主要從事火腿產品收購、加工、銷售為壹體的食品深加工企業,涵蓋生火腿/熟火腿/雲腿月餅/花餅/火腿酥等產品。
7、經貿祝福月
雲南經貿大酒店推出的糕點品牌,主打花糕、酥花、雲腿月餅等。它以餡多、餡脆、香味濃郁的花糕而聞名。
8.德和
雲南省成立於1946,是壹家大型綜合性食品制造企業,以罐頭為主,腌制品、糕點、月餅為輔,主營午餐肉罐頭、米腿醬肉罐頭、廣式香腸等產品。
9.桂美軒
成立於1936,經營雲腿月餅、花餅等傳統糕點,以制作四兩塊雲腿工藝精細而聞名。
10,金蘭家庭
宣威雲腿月餅成立於1990,是知名品牌,是集實用花卉種植/烘焙產品研發/食品深加工、銷售、服務為壹體的高新技術企業,產品涵蓋鮮花蛋糕/火腿蛋糕/玫瑰醬/雙紅玫瑰餡等。
以上內容參考:百度百科-昆明嘉華食品有限公司。