這個公式反映的是銷售過程中，銷售收入減去銷售成本所獲得的利潤。銷售收入是指企業銷售產品或提供服務所取得的收入，銷售成本是指企業為生產或提供這些產品或服務所花費的成本。
通過這個公式，我們可以計算出企業每銷售壹件產品或提供壹項服務的毛利。毛利是企業管理的基礎，它反映了企業在壹個銷售周期內的凈收入。
當然，計算毛利時還需要考慮其他因素，如銷售折扣、銷售費用、管理費用等。這些因素都會影響企業的毛利，所以在計算毛利時需要仔細考慮。
不同的行業和企業在計算毛利時，可能會有不同的方法和標準。因此，在計算毛利時，需要結合實際情況和企業的具體情況進行計算和分析。
毛利計算的作用:
1.反映企業的盈利能力:通過計算毛利，企業可以知道其產品的盈利能力，從而更好地規劃經營戰略。如果壹個企業的毛利較很低，它可能需要采取措施來提高其產品的盈利能力，如降低成本和提高產品質量。
2.評價企業競爭力:毛利水平反映企業競爭力。如果壹個企業在行業中的毛利水平很高，它在市場中可能更有競爭力。相反，如果企業的毛利水平較低，可能需要采取措施提高競爭力，如降低價格、提高生產效率等。
3.指導企業決策:毛利計算可以幫助企業做出更明智的決策。例如，如果壹個企業正在考慮推出新產品或擴大業務範圍，它需要知道這些新產品的預期毛利。通過比較不同產品或業務的毛利水平，企業可以更好地了解哪些產品或業務更有利潤潛力，做出更明智的決策。
4.預測企業的未來趨勢:通過對歷史毛利的分析，企業可以預測未來的趨勢。例如，如果壹個企業的毛利在過去幾年中呈下降趨勢，它可能需要采取措施來改善其經營狀況。相反，如果壹個企業的毛利呈上升趨勢，那麽它可能會繼續保持這種良好的發展勢頭。