東營市是山東省的壹個地級市，成立於1983年6月和10年6月。它是黃河三角洲的中心城市和中國重要的石油基地。以下是我整理的關於東營特產帶走的。歡迎閱讀。
東營市是為適應勝利油田和黃河三角洲開發建設的需要，於6月1983成立的省級市。轄東營、河口、墾利三區和廣饒、利津兩縣，面積8243平方公裏，常住人口218萬。黃河從這裏入海，戰士孫武在這裏誕生，勝利油田在這裏崛起，魯劇在這裏發源。中機劉集支部成立於1925，是山東省最早的農村黨支部之壹，擁有中國最早的《生產者黨宣言》中文譯本。東營是全國文明城市、中國優秀旅遊城市、國家環境保護模範城市、國家生態園林城市、世界首批國際濕地城市。東營的特產也很豐富，其中種類更是數不勝數。
第壹，海鮮
1、黃河口大閘蟹:學名中華絨螯蟹，俗稱大閘蟹、清水蟹，是我國著名的淡水蟹。東營市利用黃河良好的自然生態和淡水水源，采取生物防病措施，利用自育優質蟹苗和青飼料進行養殖。是黃河三角洲特有的水產品，具有肉質鮮美、營養豐富、含有多種維生素和礦物質的特點，深受北京、天津、上海、江蘇、香港等地區消費者的青睞。
2.黃河秋刀魚:是壹種洄遊性魚類，產於山東省東營市黃河口，產卵於海中，生長於黃河中。黃河箭魚形似尖刀，銀光閃爍，故名箭魚。蛋白質是黃河秋刀魚的主要成分，蛋白質含量居所有魚類之首。黃河秋刀魚中的維生素A比牛肉多16，對夜盲癥有很好的預防作用，其所含的維生素E還能減緩人體衰老速度。此外，它含有大量的不飽和脂肪酸，對高血壓、心肌梗塞、動脈硬化有明顯的抑制作用。經常吃黃河秋刀魚的老人，對身體可以達到很好的防病滋補作用。
3.黃河口文蛤:味道好，質量高，在國際市場上很有競爭力。被譽為“天下第壹”，是河口區出口的主要品種。1998年以來，河口區加強了文蛤資源管理。通過保護、放苗和增殖，資源逐漸恢復並開始出口。目前，文蛤淺海養殖面積已達654.38+044萬畝，預計資源量可達654.38+00000噸，產值3億元，是中國最大的文蛤生產和出口基地。
4.黃河口海參:山東省東營市的特產。黃河口海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老、預防動脈硬化、糖尿病、抗腫瘤等功效。黃海海參已成為東營市的知名水產品之壹。經檢測，每100克鮮黃海參含蛋白質21.5%，脂肪0.3%，碳水化合物1.0%，鈣118毫克，磷22毫克，鐵14毫克。此外，黃河口的海參還含有大量的粘蛋白和多種氨基酸，特別是酸性粘多糖，具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫功能的作用。它不僅是壹種美味的食品和保健食品，也是壹種具有很高藥用價值的海洋藥物。
5.黃河口蝦皮:山東省東營市的特產。黃河口的蝦皮不僅味道鮮美，而且是滋補壯陽的佳品。可用於增強各種菜肴和湯的鮮味，是中西菜肴中不可或缺的海鮮調味品。黃河口的蝦皮是經過蒸煮、幹燥等工藝加工而成的壹種食品。它富含碘，是含鈣量最高的食物之壹。
6.三疣梭子蟹:因其背甲鼓起三個疣瘤而得名，體型酷似民間布織成的梭子。黃河口周圍的灘塗和淺海蟹類科發達，其中以三疣梭子蟹最為著名，捕撈期為春秋兩季。三疣梭子蟹又大又肥又好吃，可以用來做很多名菜，是海鮮中的珍品。7.蝦仁利津:山東省東營市利津縣特產。利津縣有“東方蝦之鄉”的美譽。東方蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。蝦中含有豐富的鎂，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。能降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化，同時能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
8.蝦醬:是將蝦加鹽，通過發酵磨成粘稠狀而制成的醬類食品。蝦醬含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養物質，而且蝦醬中還有壹種非常重要的營養物質——蝦青素，是迄今為止抗氧化能力最強的物質，被稱為超級維生素e，蝦醬越紅，蝦青素越多。適量飲食對妳的健康很有好處。
9.爬蝦:又名皮皮蝦。爬山蝦是壹種營養豐富、汁多肉嫩的海鮮食品。它的肉含有更多的水分，味道鮮、甜、嫩、淡、軟，有壹種特別誘人的鮮味。每年春天都是產卵的季節，這個時候吃是最好的。胖胖的小龍蝦腦裏全是油脂，肉很嫩很好吃，可惜殼多肉少。但其蛋白質含量高達20%，脂肪0.7%，還有維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。魷魚性溫味甜。具有補腎壯陽、通乳解毒的功效。
10，龍居肉丸
龍居丸子是山東省東營市東營區龍居鎮的特產。龍駒肉丸以純正的黃河馬蹄為原料，具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感酥脆等特點。是節日裏親朋好友聚會送禮的最佳產品。“龍駒丸子”歷史悠久，是當地世代相傳的著名歷史美食。千百年來，大宴賓客的“肉丸”都是其中的極品，任何宴會都離不開它們。東營市東營區龍居鎮是壹個食品大鎮。牛、羊、豬、狗肉丸的制作始於明末清初。豬肉丸子是用牲畜後腿的瘦肉、香油、味精、雞蛋清、蔥、姜做成的，香脆可口。因相傳宋太祖趙匡胤在農田期間曾在此小憩，故賜名“龍駒”，喜吃此處丸子，故賜名“龍駒丸子”，故名，以利津縣“北嶺丸子”壟斷黃河南北，遠銷青州、淄博、濟南、青島等地。產量也從改革開放前的不到5萬公斤，增加到每年1萬公斤以上。
11，黃河口的中華絨螯蟹
中華絨螯蟹是黃河三角洲特有的水產品。它在黃河口繁殖生長，繁殖水是黃河水，餌料主要是黃河水繁殖的野生魚類。黃河口這種獨特的資源豐富、無汙染的環境，使其成為安全、肉質鮮美、地域特色明顯的優質水產品。黃河口的中華絨螯蟹是壹種重要的工業原料，具有很高的營養、保健和藥用價值。截止1998年底，東營市黃河口中華絨螯蟹養殖面積已達8.5萬畝，年產量2500余噸，育苗用水4萬立方米，年育苗能力1萬公斤。其中，位於東營區勝利鎮的萬畝黃河口大閘蟹養殖示範園，形成了養殖養殖壹條龍。近年來，中華絨螯蟹幼體除滿足本地需求外，主要銷往江蘇、浙江、安徽、湖北等地。成蟹主要銷往北京、上海、南京、杭州等地，深受用戶歡迎。黃河口的中華絨螯蟹已成為振興黃河三角洲農村經濟的主導產業之壹，並被認定為99中國國際農業博覽會名牌產品。
二、地方名吃
1、瑤驢肉:廣饒西關瑤驢肉始於清朝同治初年，代代相傳成為廣饒當地著名美食。驢肉菜肴用料考究，“堯堯”配方獨特，制作精細。肉出鍋後呈紅紫色，滑而不膩，實而不硬，香氣獨特，鮮美可口，具有提神、健胃、強筋骨的功效。
2.李錦煎包:始於清代，民國時期成名。炸面有肉餡和素餡兩種，包子有煮、蒸、炸。其特點是色澤金黃，壹面酥，三面嫩，皮薄餡大，香而不膩。
3.石口燒雞:有100多年的歷史了。最初從煙臺引進，經過不斷的改良和創新，逐漸形成了壹種色澤鮮亮、造型美觀、味道醇厚、風味獨特的地方名吃。石口燒雞的制作工藝非常復雜精美。精心挑選的優質肉雞，經過宰殺、剝皮、燒烤、裝盤等初步加工後，進行熟烤。燒雞時，將預先稱好的豆蔻、白芷、丁香、桂皮、八角、花椒放入鍋中的老湯中，加入適量的鹽和醬油，小火慢燉，煮至雞腿開花。烤雞時，先在鍋裏放油，然後加入適量的紅糖，紅糖的高度要高於鍋底的筷子，放壹個鐵箅子，然後把煮熟曬幹的雞放在鐵箅子上，點燃烤雞。將雞肉烤至變紅。烤雞出鍋後，用小刷子蘸香油，薄薄地塗上壹層。特別是雞腿斷了的地方，要塗，這叫“封”，不容易壞。
4.北陵丸子:采用純黃河水制成，具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感酥脆的特點。不含任何食用色素、香精等化學物質，是壹種天然營養的快餐食品。近年來，隨著市場經濟的不斷發展和人民生活水平的不斷提高，北陵丸子這種地方特產不僅是當地人的美味，也是越來越多外國人的美味，更是人們走親訪友的饋贈佳品。產品主要銷往北京、天津、濱州等地。
5.黃河口大米:黃河口大米均勻、晶瑩、營養豐富。因其顆粒均勻、晶瑩剔透、粘度適中、味道香甜可口、營養豐富而成為大米中的上品，被親切地稱為“黃河口大米”，深受市場青睞和消費者喜愛。黃河水中的泥沙含有豐富的氮、磷、鉀等化學元素，以及大量的有機物。黃河口的大米無論是蒸還是煮，都是香噴噴的美味。
第三，水果
1、媽灣西瓜:瓜形勻稱勻稱，籽小而少，均重7斤左右。皮色分為綠色、深綠色、花皮、脆甜、紅黃，成熟期90天。地膜覆蓋早，上市早，深受客戶好評。龍居鎮馬灣牌黃河口西瓜是山東省綠色無公害農產品，在北京國際農產品博覽會2001被評為全國名牌產品。
2.黃河口桃:黃河口桃營養豐富，具有保健價值，可溶性固形物含量在15%以上，富含硒、鍶、鈣等礦物質，還含有豐富的維生素C、B、E，是老少皆宜的營養保健食品。墾利縣生產的系列桃個大、色艷、味甜、耐貯運。早熟、晚熟、中熟三個系列20多個品種，產品上市時間為4月至10。
3.河口冬棗:是山東省東營市河口區的珍貴水果資源。因其晚熟(65438+10月中旬)而得名。冬棗又大又圓，綠皮黃皮紅。鮮亮潤澤，皮薄肉脆，鮮嫩多汁，香甜可口，含有人體所需的多種氨基酸和維生素。被譽為“中國奇果”、“百果之冠”、“活維生素丸”。
4.高爽葡萄:山東省東營市利津縣鳳凰街高爽村的特產。在山東省東營市的黃河口，提到雙高葡萄是眾所周知的。高爽葡萄味道鮮美，營養價值很高。除了幫助人們改善睡眠，還具有補虛健胃等多種功能，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人應該多吃葡萄，這樣有助於恢復身體健康，因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素、礦物質等多種營養成分，尤其是糖，主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。葡萄是壹種溫補楊琪的食物，不僅有養肝的作用，還能恢復氣血，達到美容的效果。
第四，手工藝品
1，佛頭黑陶:黃河口黑陶是黃河流域生活文化的精華。因黑陶產地為墾利縣勝坨鎮佛頭寺村，故又稱“佛頭黑陶”。佛頭寺村有黃河下遊獨特的天然赤泥，是燒制陶器的上等原料。佛頭黑陶已有200多年的歷史。使用的原料是黃河地下10多米自然落下的赤泥。它是由當地藝術家結合傳統陶土工藝開發制作而成，是“火”與“土”的結晶。
2.東營老粗布:真正的綠色環保天然產品，無任何工業汙染。在人們崇尚自然、渴望綠色的今天，舊粗布以其手感厚實、親膚舒適、冬暖夏涼、透氣吸汗、抗靜電等特點，再次成為人們追求的新時尚。
從技術上來說，從棉紡到織布機織造，有軋花、彈跳、紡紗、穿繩、上漿、加撚、落紗、經、刷、制綜、漂流、拉綜、掛機、紮布、織布、織布機織等大大小小72道工序。它可以用22種基本色線改變10。
手織面料的意境是通過各種色彩線條交織成的各種幾何圖形來體現的，而不是具體的事物形象。通過抽象圖案的重復、平行、連續、間隔、對比，形成獨特的節奏和韻律，體現了生活形式的曲折和間接，因而更具藝術魅力。
3.青州花邊:廣饒縣傳統民間手工藝品，清末從臨淄、宜都傳入。主要原料為絲輕和亞麻，主要產品有桌布、床罩、餐盤墊、茶幾罩、沙發墊等。按技術分為馬賽克、全工、小鑲三大類，可織出180多種花樣，近千種規格。其特點是織工精湛，圖案精美，色澤淡雅，手感柔軟，有“刺繡之王”的美譽。產品主要銷往歐美、日本等地區和國家。
4.中國漆筆:是廣饒縣大王鎮西營盛產的毛筆的總稱。岐阜歷史悠久，早在2000年前就有“岐阜故裏”之稱。Qibi制作精美，從選材到成品，超過100道工序。齊筆馮英鋒利、豐富完整、修剪整齊、軟硬適中、渾厚有力、美觀耐用，具有尖、齊、圓、健四大美德。規格品種發展到100多種，年產量600萬件。中國啟碧集團生產的正品朗豪“禮品套裝”已成為國內壹絕，旗下的朗豪、白雲、東方明月等系列產品榮獲部省優稱號，產品遠銷日韓、歐美。
動詞 （verb的縮寫）酒精
1、馬場酒:馬駿純糧酒是壹種有著近50年歷史的品牌老酒，產於黃河三角洲的東營。軍馬場從1962開始釀酒，是軍隊招待專用酒，深受百姓喜愛。該酒采用傳統悠久的泥塘連續槽和固態發酵釀造工藝，選用產於黃河口的無公害優質小麥、玉米、高粱、大米、小米為原料。具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜綿甜、口中幹爽、回味悠長的特點，被譽為山東“小茅臺”，深受消費者的喜愛。
2.冰聖酒:註冊商標為冰吳的冰聖牌白酒榮獲國家質量標準食品、山東省標誌產品、國際放風箏杯、藍天杯、香港國際名酒博覽會金獎，是中國廣饒孫子國際文化節專用產品。生產的白酒高、中、低檔搭配，質量穩定，深受消費者喜愛。
3.龍駒資中酒:山東省東營市東營區龍駒鎮特產。龍居鎮有東營最大的蠶桑生產基地，魏紫產的酒是魏紫酒。龍居鎮的桑葚多為紫色，出產的龍居紫酒頗有名氣。桑葚酒富含花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養成分。
東營自然資源豐富，有石油、天然氣、鹵水等資源。作為勝利油田的主產區，它集中了勝利油田85%的產量和80%的石油地質儲量。有海岸線413公裏，未利用地370多萬畝，灘塗淺海面積近6000平方公裏。黃河三角洲國家級自然保護區生態特色鮮明，濕地面積4580平方公裏，濕地率41.58%和1530平方公裏，是中國暖溫帶最完整、最廣闊、最年輕的濕地生態系統，也是世界上極具代表性的河口濕地。它被譽為鳥類的國際機場，並被列入國際重要濕地名單。東營工業基礎良好，是中國地方煉油能力最大的地級市，現有原油初加工能力7220萬噸。子午線輪胎、石油裝備制造、新聞紙產能和產量居全國前列，有色金屬、新材料等產業發展迅速。東營是中國重要的橡膠輪胎生產基地、石油裝備制造基地、高端納米電子陶瓷材料生產基地和碳纖維材料生產基地。民營企業的實力比較強。2019年有7家企業入圍中國企業500強，15家企業入圍中國民營企業500強。區位優勢明顯，是環渤海地區連接黃河流域的重要戰略節點，山東半島城市群重要沿海港口城市，省會經濟圈重要組成城市，黃河流域重要出海通道，環渤海地區合作發展和京津冀協同發展城市。
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