酒店廚房設備有哪些品牌？
伊萊克斯1
瑞典品牌伊萊克斯股份有限公司是全球知名的電氣設備制造公司，也是全球最大的商用電器制造商。經營產品為冰箱、洗衣機等洗滌電器和油煙機、熱水器等廚房電器。主營產品及西式廚房設備，定位高端西式廚房設備，采用伊萊克斯等北京泰富酒店電器產品。
2.威廉
英國制冷設備品牌，該品牌的主要產品有商用制冷設備、商用冰箱、商用展示櫃等。該公司致力於生產制造高端制冷設備和高端商用冰箱，在英國、澳大利亞、迪拜、北京和上海設有辦事處。該公司可為許多重要項目提供各種設備和專業制造服務，包括五星級酒店、著名俱樂部、餐廳和快餐連鎖店，以及香港和中國的政府項目，如三亞香格裏拉酒店、貴陽新世界酒店和北京三裏屯洲際酒店。
3.松下(松下)
松下是日本跨國公司的品牌。松下冷鏈(大連)有限公司專業生產商用制冷設備、商用冰箱和商用冷庫。公司致力於制造高端商用冰箱和高端冷藏產品。該產品的特點是溫度範圍寬，抗菌防黴，易清洗，符合HACCP食品安全要求。產品、服務、合作夥伴包括杭州黃龍、上海花園酒店、成都萬達酒店。
4.細崎(齊星)
齊星是壹個日本品牌的制冷設備。公司主要產品為商用制冷設備、商用冰箱，致力於生產制造高品質、外形美觀的高端商用制冷設備。齊星冷熱機械(上海)有限公司在北京、廣州和沈陽設有辦事處，在中國主要城市如大連、深圳和香港設有代理商。產品被哈佛大學、迪士尼酒店、凱悅酒店和萬豪酒店使用。
(凱悅)、喜來登等。
5.理性/樂心
德國品牌RATIONAL是大型商用廚房熱加工和烹飪領域的全球市場和技術領導者。應用廣泛，約占通用蒸汽市場的50%。易於操作和管理，烤箱內有許多溫度傳感器，可以幫助食物均勻受熱。還有全自動清洗功能，方便維護。
6.雷鳥
加拿大品牌雷鳥食品機械有限公司在福建漳州生產供應雷鳥品牌烘焙設備和烘焙設備。品牌定位是高端烘焙設備和高端糕點機械設備。國內部分用戶包括深圳喜來登大中華酒店、上海銀星皇冠酒店、上海松江開元杜明酒店等。
酒店廚房設備采購要點:
1，衛生原則。酒店廚具和廚房設備要有抗汙染的能力，特別是防止蟑螂、老鼠、螞蟻汙染食物的功能，以保證整個廚房設備的內在質量。
2、防火原則。酒店內的廚房用具和廚房設備的表層應具備防火能力，正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備表層材料均采用不燃阻燃材料。
3.便利原則。酒店廚房用具的操作要有合理的流程。在廚房設備的設計中，可以按照正確的流程來設計各部分的排列，方便以後的使用，也很重要。
我們在選擇酒店的廚房設備時，需要對其品牌有壹定的了解，質量也是我們需要關註的重點之壹。以上就是邊肖今天給大家介紹的酒店廚房設備的品牌以及選購酒店廚房設備的要點。這就是結局。