卡夫目前在紐約證券交易所上市。道瓊斯公司宣布，2008年9月22日，美國國際集團將被排除在道瓊斯工業平均指數之外，取而代之的是卡夫食品，使卡夫成為道瓊斯工業平均指數中唯壹的食品制造公司。
2008年，卡夫在財富500強排名第63位[4]，在財富500強排名第195位[5]。
美國總部的歷史
詹姆斯爾。卡夫，創始人，1903在美國芝加哥做奶酪批發生意。壹戰後，他的生意逐漸走上正軌，從1924上市，期間不時收購其他公司，拓展到非食品業務。奧馳亞集團的前身菲利普莫裏斯於1988收購卡夫食品，菲利普莫裏斯於1989將其通用食品與卡夫通用食品合並。菲利普莫裏斯公司於2000年收購了納貝斯克公司，然後將其投入卡夫食品[6]。2007年6月，卡夫食品從奧馳亞集團中獨立出來。2007年7月，它收購了競爭對手達能的餅幹業務。
卡夫食品的掌門人是艾琳·b·羅森菲爾德(Irene B. Rosenfeld)，她在卡夫任職超過20年，曾負責卡夫和貝斯克的合並，並幫助卡夫食品在2001 [8]成功上市。2003年，該集團的母公司奧馳亞(Altria，前身為菲利普·莫裏斯)宣布提升兩位董事貝齊·D·霍爾登(Betsy D Holden)和羅格克·德羅梅迪(RogerK Deromedi)為聯席首席執行官，隨後她轉任百事可樂的薯片生產部門菲多利(Frito-Lay)。自2006年6月起，他以首席執行官的身份返回朝鮮，並於2007年3月擔任公司董事長。2008年，她在《福布斯》全球100名有影響力的女性中排名第六。