五洲明珠公告顯示，擬向大股東五洲集團出售除西藏建築有限公司14.32%股權及海南省黃桐鄉縣模範上村以東350畝集體土地使用權以外的資產及負債。如果負債無法剝離，五洲集團將以等值現金予以彌補。同時，公司將以新股方式吸收合並美華集團，主營業務為電力鐵塔、變壓器、電度表等電力設備的生產和銷售，整體變更為味精、氨基酸、復合肥等生物發酵產品的生產和銷售。
據中國食品工業協會統計，我國味精市場年產量為654.38+0萬噸以上。國內數千家制造企業。河北廊坊的美華味精集團以近60萬噸的年產能位居第壹。雖然美華集團的前身——河北美華味精集團有限公司成立於2002年4月，但其整體變更為美華生物科技集團有限公司已於2009年2月26日、27日完成。有著多年上市公司並購經驗的尹中玉對本報記者表示，轉制為股份有限公司不到三個月的美華集團，在《公司法》關於股份有限公司發起人股份轉讓方面將遭遇障礙。由於美華集團股東將以其在美華集團的股份與上市公司新發行的股份進行交換，而美華集團股東以上市公司新增股份為對價轉讓其在美華集團的股份，因此本次交易符合廣義上的壹種“轉讓”形式。
2011年3月3日，公司名稱由“五洲明珠股份有限公司”變更為“美華生物科技集團股份有限公司”。公司證券簡稱自2011年3月起由“五洲明珠”變更為“美華集團”，公司證券代碼600873不變。