公司主營業務為生產和銷售酒鬼酒、香泉酒、參茸酒等系列酒類產品。產品暢銷全國30多個省、市、自治區，並遠銷美國、日本、俄羅斯、韓國、東南亞及港澳臺等20多個國家和地區。
公司傳承湘西悠久的傳統民間工藝，依托湘西獨特的自然地理環境和地域文化資源，打造“清香型”中國白酒。酒鬼酒、湘泉酒先後榮獲波爾多世界酒類博覽會、布魯塞爾世界酒類博覽會、中國首屆食品博覽會、全國輕工業博覽會、北京國際經濟貿易博覽會、中國國際新產品新技術博覽會、中國白酒典型風格金杯獎金獎，榮獲“中國十大文化名酒”、“國產精品”、“中國名優消費品”、“世界名優消費品”等稱號。
酒鬼酒公司位於湖南省吉首市北郊酒鬼酒工業園，緊鄰劉彘鐵路和省道1828。是張家界、猛洞河、王村古鎮等景點到德夯苗寨、鳳凰古城的必經之地。酒鬼山生態工業園依山傍水，風景如畫，被國家旅遊局列為全國首批工業旅遊示範點。
2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府和湘西市委、州政府的支持下，在社會各界的關心下，完成了企業重組改制。中國糖業酒類集團公司的子公司黃忠有限公司成為公司的第壹大股東。目前公司總股本為30，305萬股，黃忠股份有限公司持有65，438+009.434萬股，占總股本的36.11%；中國長城資產管理有限公司持有3，636.6萬股，占總股本的65，438+02%；其他7家社會法人股東持股5000萬股，占總股本的65，438+06.5%；社會流通股東* * *持有654.38+007.25萬股，占總股本的35.39%。企業重組改制成功的已經用完，這標誌著公司進入了壹個全新的發展階段。