絕味鴨脖自成立以來，始終專註於休閑鹵制食品的研發、生產和銷售，致力於為消費者提供美味、新鮮、優質的快餐食品供消費。公司的產品矩陣是基於消費者需求進行規劃的，產品分為全國性、區域性、階段性和補充性產品。
同時，註重標準化、活力釋放、儲能、跨行業合作，確保產品品質和服務體驗能帶給消費者舌尖上的美好體驗，實現企業願景“用特色美食豐富美好生活”。絕味鴨脖持續推動品牌年輕化，以數字營銷為切入點，升級消費場景，拓展流量廣度，挖掘用戶深度，通過消費者的全球數字化運營，不斷提升消費者的規模和貢獻。
湖南長沙美食
1，長沙臭豆腐
臭豆腐采用優質大豆為原料。大豆經過篩選、脫殼、浸泡、研磨、過濾、蒸煮、上漿、成型、切塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐軟滑，散發出壹種特殊的香味。相比臭豆腐的色澤和氣味，長沙的臭豆腐非常適合“臭豆腐”這個詞。黑色，開始有怪味。
2、龍肥豬血
龍肥豬血雖然用料簡單，但吃起來香脆，麻辣鮮香，很適合長沙人的口味。豬血入鍋，紅紅的，嫩軟的像豆腐。
3、椒鹽痱子
椒鹽花椒是湖南著名小吃，造型新穎。它以精制面粉為主要原料，輔以胡椒、羊脂、精鹽、糖。絲條粗細均勻，質地酥脆，味道甜鹹，形狀奇特。它們呈扇形和枕形，既是零食又是食物。
以上內容參考:百度百科-長沙