“巢”就是“小鳥巢”的意思。作為雀巢的象征，這種溫暖的燕窩深受消費者的熟悉和喜愛。它代表了雀巢的理念:關懷、安全、自然和營養。作為全球最大的食品公司，雀巢堅持壹貫的理念和原則，以人為本，以質量為本，為全球消費者提供高品質的食品，帶來更美好的生活。
今天，雀巢秉承我們祖先的理念和原則，以人為本，以產品為導向，充分了解全球消費者的需求，以及如何更好地服務於不同人生階段、不同生活方式、不同文化背景的消費者，讓產品受到他們的喜愛。
雀巢公司壹向重視產品質量。超過140年的食品制造經驗，不斷追求最新的營養和食品加工技術，使用高質量的原材料，應用最高的技術和設備，高素質的員工和巨大的研發投資都保證了雀巢產品的高質量。
在過去的十五年裏，雀巢從瑞士對大中華區的直接投資累計達到70億元人民幣。雀巢在中國經營著20家工廠。2001年，雀巢在上海建立了研發中心，致力於科學技術和營養的應用研究，以及開發適合中國消費者口味、價格合理、營養豐富的食品。2008年6月5438+10月，雀巢在北京新建了R&D中心，旨在為中國人民帶來融合中西美食的高品質經濟型食品，滿足中國消費者對營養的特殊需求，為中國人民帶來源源不斷的“高品質食品”，實現“美好生活”的偉大願景。
雀巢的年銷售額達到477億多美元，其中約95%來自食品銷售，因此雀巢是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨國公司之壹。該公司以生產巧克力棒和速溶咖啡而聞名，擁有適合當地市場和文化的豐富產品系列。
雀巢在五大洲80多個國家擁有500多家工廠，所有產品的生產和銷售都是在總部的領導下由大約200個部門完成的。雀巢98%的銷售額來自國外，因此被稱為“最國際化的跨國集團”。
19世紀中葉，瑞士學者型食品技師亨利·內斯特(Henri Nesti)發明了壹種兒童保健乳制品，即在奶粉中添加果糖和營養素，在當時是壹種極好的兒童保健食品，但產量很少，內斯特仍主要從事科研工作。
1865有朋友告訴內斯特，因為寶寶們喝了他的奶粉，都健康成長，改變了寶寶不喝牛奶的習慣，為媽媽們解決了困難。聽到這個消息後，雀巢終於在1867創辦了壹家嬰兒奶粉公司，以他的名字雀巢作為其產品的品牌名稱，以鳥巢圖案作為商標圖形。因為英文單詞“Nestle”和他的名字同根，中文壹起翻譯成“雀巢”。事實上，Nestel在英語中的意思是“舒適地安頓下來”和“依偎著”；雀巢圖形會自然地讓人想起壹位慈愛的母親在哺育她的嬰兒。所以“雀巢”嬰兒奶粉的銷量壹直很好。
1905，雀巢育兒奶粉公司與另壹家美國人經營的食品公司合並，命名為雀巢英瑞煉乳公司；1949被另壹家瑞士公司收購，更名為雀巢食品公司。20世紀初，公司開始實行多元化生產，在世界各地收購和建立企業，成為世界上最大的食品制造商。在美國、日本、德國等20多個國家設立了分支機構，有65，438+0，200多家工廠和事務所，總部設在瑞士維維。該公司在1990年的銷售額達到333億美元，主要產品為10種速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果和速溶茶。其中，雀巢咖啡銷量最大，主要是因為產品質量過硬，品牌名稱讓消費者在飲用時真正感受到“舒適”和“依偎”。1991年，根據美國藍通公司的調查結果，雀巢咖啡被列為世界10著名品牌之壹，1994年確定其品牌價值為11549萬美元。