明朝後期的壹個重大軍事事件是引進了仿制的歐洲火器。
明軍引進了葡萄牙、荷蘭等國的先進火炮，並進行了大量改裝，出現了“佛郎吉”、“弘壹寶”等品種。在歐洲人眼裏，這些中國改裝槍械的殺傷力如何？
明朝貶抑天文學而推崇手工業的拉達，對明朝的軍需品水平也十分不屑。他在福建的時候，看到明朝駐軍的大炮，認為這些大炮制作簡陋，樣式過於陳舊，很多只能射石頭。
明代弘毅大炮的大型佛郎機
但壹些真正和明軍打過仗的西班牙軍官卻不這麽看。根據阿特雷達上尉給西班牙國王的信，明軍的精銳部隊和大炮性能極佳。西班牙歷史學家門多薩曾經登上壹艘明朝的軍艦，看到明軍軍艦上的佛朗哥號飛機。評價也很中肯:“比我們的更好更厲害。”
2、印刷各有千秋。
明朝末年，中國被歐洲人介紹的非常多，是“四大發明”之壹:印刷術。
雖然當時歐洲也有造紙術和印刷術，但歐洲人也認可明朝的獨占優勢。
據利瑪竇說，中國的印刷術至少比歐洲早500年，而且技術更精巧，錯誤容易糾正，速度更快。壹塊木頭壹天可以印1500多份。妳看看中國的印刷就知道為什麽中國的書那麽多，而且價格比歐洲便宜很多。
然而，如此強大的技術也讓歐洲人吹毛求疵:中國的紙沒有歐洲的耐用，不能雙面打印。而對歐洲人打擊特別大的是，壹開始明朝人堅信歐洲人會印刷，憤怒的歐洲人送來壹大堆印刷的聖經——看看我們印的是什麽。
《照明盡頭》的學者王肯堂稱贊說，歐洲的《聖經》兩面都有字，而且防水，真是“與眾不同”。
3、農業最令人欽佩
相比印刷術讓歐洲人挑毛病，明朝的農業讓歐洲傳教士像劉姥姥壹樣進入大觀園，壹切都是新鮮的。整體農業水平被利瑪竇概括為“比歐洲富裕得多”。
利瑪竇與中國士大夫
壹些農民的生產場景讓歐洲人大開眼界。大米壹年煮三次，稻田裏養魚預防瘧疾。門多薩的《大中華帝國史》也詳細記載，明代農民用竹料包裹鴨蛋，用稻草加熱，但在嚴冬也能孵出蛋來。
歐洲人對很多常見的農具更是感到驚訝:福建能灌溉山坡的大型水車，得到了西班牙拉達的稱贊。真正在歐洲引起熱潮的是東南農村普遍使用的養糧農具:糧扇車。
旋轉式扶禾風扇車
這種老式農具出現於西漢，發展到明代，技術已經非常成熟:改為封閉式，並配有車軸和曲柄，兩個人就可以快速操作，輕松脫殼。
強大的生產效率吸引了歐洲人的掠奪:荷蘭和瑞典水手多次購買走私到歐洲，每次都以高價賣出，也引來了紛紛模仿。十八世紀，歐洲農村出了各種改良版，結束了苦力只能靠簸箕的歷史。
據壹些歐洲學者說，這種來自東方的農具可以算是離心式壓縮機的鼻祖。
4、中醫引發大熱潮
歐洲人是看了利瑪竇的著作後開始關註中醫的。利瑪竇告訴歐洲人，中醫不僅可以治療很多疾病，而且中國人看病比歐洲方便便宜，醫院也多。“(在中國)壹毛錢需要的金條是歐洲的六到七倍。”。
利瑪竇肖像
此後，許多中醫經典被翻譯到歐洲，不同的國家有不同的版本。比如晉代王叔和的《脈經》，波蘭版叫中醫的《金匱要略》，荷蘭版叫臨床中醫，17、18世紀在歐洲非常流行。醫學經典，如《本草綱目》，在歐洲是可以翻譯的。
在歐洲影響很大，明代也有成熟的預防天花的接種技術。歐洲稱為“光天花疫苗”，最早在明代傳到土耳其，治好了英國駐土耳其大使的妻子，此後廣為流傳。這壹卓越的成就得到了伏爾泰的稱贊:“這個被視為世界上最智慧、最文明的民族的榜樣，是壹個偉大的先例。”
5、天文工作太混亂
明代歐洲人最鄙視哪種科學？是天文學。
葡萄牙人克魯茲曾嘲諷中國沒有天文知識。稱贊明朝高科技農具的西班牙人拉達，抱怨明朝人幾何知識差，計算水平差，慘不忍睹。
中國的傳統天文設備被踐踏的更厲害了。康熙時期的比利時傳教士費迪南德·南懷仁(Ferdinand verbiest)則以另壹種方式批評元明兩代流傳下來的天文儀器:它們簡直就是“笨拙的繆斯”，也就是只能作為裝飾品。
同樣在清朝為秦效力的傳教士安，幹脆向清政府建議，將元明時期遺留下來的天文儀器，包括元代科學家郭守敬研制的簡易儀器，作為廢金屬處理。
對此說“好話”的是利瑪竇:其實明朝的天文設備很強，只是明朝的知識分子鉆了科舉的空子，很少有人研究。所以在天文學中，“他們的工作有些混亂。”
明代鑄造的簡易儀器，技術至今不明，是中國最大的天文儀器。
6.中國制造很厲害。
但嘲笑明朝天文水平的歐洲人，尤其是克魯茲，卻對明朝的手工藝水平深信不疑。他在廣州住了兩個月，看了廣州所有的手工藝品，給了最高的評價:“工藝精湛，工藝奇妙。”
明代的廣州，俗稱“廣州工匠”，是公認的手工業強國，有錫器、鐵器、陶器，號稱“天下第壹”。廣州工匠更是大名鼎鼎，有人遠渡重洋到南洋發展。克魯茲能有這種震驚也不足為奇。
大明手工業的兩大絕技:絲綢和瓷器。在歐洲更受追捧，歐洲人也學會了模仿中國絲綢，但上流社會仍然只認中國品牌。比如在法國，任何人在貴族圈裏穿法國仿絲綢衣服都會被嘲笑。
歐洲人千方百計打聽中國瓷器的制造工藝。根據壹些傳教士的說法，如果妳想打破土壤，只需將它與水混合並燃燒即可。這種方法傳到了歐洲，很多人學會了制作，但都制作出了易碎的次品。直到康熙時期，法國人殷將景德鎮高嶺土走私回國，經過50年的研究，終於燒制出了硬質瓷器。
大英博物館的中國瓷器。
宋的手工業巨著《天工開物》雖未收入清代《四庫全書》，但被18世紀的巴黎皇家圖書館收藏，被譽為“技術百科全書”，法國漢學家斯坦尼斯拉夫·於連稱贊:書中的許多技術，如野樹皮造紙、制墨、制銅、活塞風箱、提花機等，都遠勝於當時的歐洲。
明朝末年，還有壹種小型的單輪風帆車引起了歐洲人的興趣。
這種小風帆車裝有風帆，可以利用風力運輸，用於農村田間。非常方便快捷。中國農民輕松操控的場景也讓歐洲人大吃壹驚。以至於歐洲在引進中國的地圖畫冊時，必然會畫這輛小賽歐車。
從此，這種中國車壹度風靡歐洲，許多歐洲人開動腦筋，試圖改裝和發明它。1600年，荷蘭學者史蒂文成功改裝了風帆馬車，並命名為“中國風帆馬車”。順風測得的速度高達40英裏。從那以後，駕著帆船比賽壹度成為歐洲年輕貴族最喜愛的遊戲。
甚至在歐洲名著《失樂園》中，也有壹句話與這種小風帆車有關:中國人用風帆開藤條輕車。
7.造船業並不落後。
明朝的造船業壹直很有名，也很強大，但是葡萄牙殖民者剛來中國的時候，最不屑的還是明朝的戰艦。據鄭德時期葡萄牙東方艦隊司令皮雷斯說，壹艘葡萄牙軍艦至少可以摧毀20艘德國船只。
如此不屑，只因為他來的“不巧”:這是明朝海防荒廢的時候。比如廣東，洪武時期有700多條船，當時只剩下100多條。
但嘉靖中期以後，明朝為了滅敵，極力重建海軍之後，歐洲人的看法就不壹樣了。門多薩的書中詳細記錄了明朝戰船的樣式和性能，盛贊明朝戰船的耐久性:“他們的壹艘相當於我們的兩艘。”
萬歷中期以後，明朝越來越缺錢，沒多久海軍就加強了，也是年年裁軍。比如廣東的六大水鄉在天啟時期被廢了90%，著名的南澳水鄉在崇禎時期只剩下八艘船。明末荷蘭殖民者在東南橫行，鄭之龍等海賊崛起，是根本原因。
但歐洲，尤其是西班牙人，壹直熱衷於學習明朝造船。特別是，西班牙駐菲律賓總督多年來壹直主持中國船只的建造。
8.建築行業極其震撼。
金庸小說《鹿山公爵》中有壹個情節:jaxa戰爭後，俄國攝政王皇後戰敗，談判附加條件:請清朝派工匠到俄國，教俄國人如何造橋。
這個差距真不是金老師吹牛的。
門多薩向歐洲人介紹了明朝的造橋技術:泉州用花崗巖建造的橋不僅外形美觀，而且是用巨型長板建成的，很難想象如何靠人力把它弄起來。直到清朝，俄羅斯的彼得大帝還專門派使團到北京求教造橋技術。
除了稱贊橋梁的修建，門多薩還稱贊了明朝的道路:城中道路整齊順暢，驛道四通八達，簡直是“天下第壹路”。門多薩也很喜歡明朝特有的拱形建築，認為這是壹件堪比古羅馬凱旋門的傑作。
門多薩總結說:“這個王國(明朝)各地都有偉大的建築師，他們能建造出世界上最好的建築。”
英國國王的建築師錢伯斯爵士的壹句話，反映了歐洲人對中國建築藝術的崇拜:“歐洲人無法與東方在藝術上的輝煌成就相提並論，而只是試圖像吸收太陽壹樣吸收它的光輝。”