決定和影響利潤率的因素主要有三個:剩余價值率、資本有機構成和資本周轉率，利潤率可以說是利潤率。因此，在其他條件相同的情況下，如果剩余價值率變高，利潤率也會變高；反之，如果剩余價值率變低，那麽利潤率也會變低。當資本的有機構成變高時，利潤率會相應降低；如果資本的有機構成變低，利潤率就會相應提高；如果資金周轉速度加快，年剩余價值率就會提高，同時年利潤率也會提高。
法律依據
《中華人民共和國公司法》第壹百六十六條公司分配當年稅後利潤時，應當提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計額為公司註冊資本的50%以上的，不得提取。公司法定公積金不足以彌補以前年度虧損的，在依照前款規定提取法定公積金前，應當用當年利潤彌補虧損。公司從稅後利潤中提取法定公積金後，經股東會或者股東大會決議，也可以從稅後利潤中提取公積金。公司彌補虧損和提取公積金後的稅後利潤，由有限責任公司依照本法第三十四條的規定進行分配；股份有限公司應當按照股東持有的股份比例分配股份，但股份有限公司章程規定不得按照持有的股份比例分配股份的除外。股東會、股東大會或者董事會違反前款規定，在公司彌補虧損和提取法定公積金前向股東分配利潤的，股東必須將違反規定分配的利潤退還公司。公司持有的本公司股份不得進行利潤分配。