食品藥品監督管理局第XX [20xx]號第1 (X)條。
XXX公司:
經查,妳們(公司)食堂員工著裝不規範,戴耳環,食堂與廁所壹墻之隔。地面不易清潔、凹凸不平有水垢、墻面不平整有水垢、無防蠅、防塵、防鼠措施、屋頂臟不幹凈、無通風排煙設施、采光照明不足、無餐具消毒記錄、無食品安全管理制度,違反《中華人民共和國(中華人民共和國)餐飲服務許可證》
根據《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》第九條第(壹)、(二)、(四)、(三十六)項及《中華人民共和國食品安全法》第八十七條規定,責令妳(單位)立即改正。修正內容和要求如下:
1,廁所和食堂必須相距25米以上;
2.食堂工作人員上班期間穿工作服、戴帽子、口罩,不佩戴首飾;
3.食堂環境幹凈整潔;
4、食堂地面應易於清潔、防滑,地面清潔無裂縫、無水垢、無油汙,排水口用金屬格柵和網眼或網眼孔徑小於6MM
5、食堂墻壁應平整無積垢,門窗嚴密配有防蠅、防蟲、防鼠設施;
6、食堂屋頂和頂棚應表面光滑,無脫落現象;
7.增加通風排煙設施;
8.加強照明;
9、餐具消毒記錄;
10,建立食品安全管理制度並嚴格執行(從業人員健康檢查和培訓制度、清洗消毒制度、食品、食品添加劑和食品相關產品采購制度、進貨查驗和臺賬記錄制度、餐廚廢棄物處置管理制度、菜肴加工過程管理制度、食品安全應急預案);
以上內容責令貴司在15天內改正。逾期未改正的,將按照相關法律法規進行查處。
(公章)
20xx年9月10
第二條xxx餐飲有限公司:
根據《中華人民共和國消防法》的規定,我公司消防安全管理人員對妳單位:X年X月X日xx大廈C座XX室進行了消防安全監督檢查,發現存在以下違反消防法律法規的行為:
1.堵住室內消防栓。
2.消防應急照明系統未按要求安裝。
3.未按要求安裝緊急疏散指示標誌。
4、未配備相應的消防器材。
上述行為違反了《中華人民共和國消防法》第10條、第12條、第21條的規定,已構成火災隱患。根據《消防法》第二十五條的規定,責令妳公司在X年X月X日前完成整改,否則我公司將進行處罰。
在此期間,妳單位應采取措施防止火災。
北京xx物業管理有限公司。
XX年XX月XX日