二000年至二00壹年代表寧夏參加央視首屆全國律師電視辯論大賽，獲集體二等獎，個人獲初賽優秀辯手。在其承辦的案例中匯集了寧夏乃至全國的多達數十起起重大刑事案例，其中包括：
德隆系伊斯蘭信托非法吸收公眾存款案；
某上市公司原董事長趙某某挪用公款案；
某中央直屬國有公司原董事長孫某某貪汙、挪用公款案；
某航空快遞寧夏分公司原經理吳某某非法吸收公眾存款案；
某信用聯社原社長於某某違法發放貸款案；
某學校原校長李某某挪用公款案；
自治區某部門陳某貪汙案；
石嘴山某部門張某某受賄案；
公安部掛牌督辦的銀川、吳忠兩地黑社會性質組織案；
青銅峽金庫被盜案；
某醫院於某醫療事故案；
某銀行支行董某某挪用公款案；
某高級法院、中級法院、基層法院司法人員枉法裁判、瀆職失職案；
石嘴山涉槍案等；
除上述重大經濟犯罪、金融犯罪、貪瀆犯罪之外，趙江水律師所經辦的案例中基本涉及了刑法中多發的毒品、詐騙、敲詐勒索、綁架、搶劫、故意傷害、故意殺人、妨害公務等罪種。其辦理的案例中有數十人被檢察機關決定不起訴、法院判決無罪、緩刑。