產品更換的失效日期並不少見。
近年來，奶茶店在市場上大行其道，很大程度上是因為作為壹種現成的飲品，可以添加多種消費者喜歡的食材，其中該書的定位也是“新鮮、健康、時尚”。
然而，在廣西南寧青秀萬達亦舒曹憲店，調查人員發現，雖然店內張貼了關於材料保質期的章程，但這些標準形同虛設。
5月27日上午，偵查員來到該店，看到店員先將昨天剩下的焦草奶茶換上新的保質期，並在備餐時將暫時不用的三桶放入冰箱。按照規定，焦草奶茶(熱的)保質期為4小時，焦草奶茶(冰的)保質期為24小時。按照時間計算，剩下的焦草奶茶應該處理掉了。但是，店家顯然是為了省錢。過期的乳制品通常不會被丟棄。當消費者購買它們時，店員將它們倒回保溫桶中，以準備出售。
把前壹天剩下的奶茶倒進保溫桶，改保質期。
珍珠、西米、芒果、橙子、柚子、芋頭、芋頭糊、紅茶等。都是這家店常用的食材。在公司的標準中，他們有不同的安全保質期規定，但實際上，只要不是嚴重變質，這些剩余成分都會繼續使用。比如剩下的芒果、西米、葡萄等。5月29日被撕下當天的標簽，貼上新的壹天的標簽。
本網工作人員在這家店調查了幾天後發現，這些食材都沒有換新，只是換了標簽，食材的壽命在新標簽裏繼續。店員並不在意這些入口的食材是否足夠新鮮。
店員改了有效期標簽。
多次踩控制臺，店內蒼蠅亂飛。
店內消費者絡繹不絕，前面店員正在迎客。然而，後廚的店員多次踩在控制臺上尋找物品...這件事發生在書店。
讓調查人員感到誇張的是，這樣的場景有時會在壹天內上演多次。加工茶葉的材料放在店員的腳邊，店員跳下後也沒有清理控制臺。
店員踩在控制臺上找東西。
此外，調查人員在店內發現，無論是餐盒上還是手術臺上，都可以看到到處飛舞的蒼蠅。這種環境下生產的茶葉如何保證消費者的食品安全？
蒼蠅在手術臺上和裝有“珍珠”的工具箱上飛來飛去
在本網調查人員調查的最後壹天，該店負責人在談話中表示，即使員工沒有健康證，也可以提前上班。
針對上述問題，中國質量新聞網發函詢問亦舒餐飲管理有限公司，截至發稿，尚未收到對方回應。
律師:違反食品安全法需負法律責任。
中國質量新聞網工作人員就曹憲店亂象咨詢了律師事務所王律師。
王說，食品安全無小事。作為食品企業，不能只註重品牌運營，迎合消費者需求。最根本的還是要修煉企業的內功——食品安全。否則，企業遲早會被市場淘汰，並承擔法律責任。該書還在百草的部分門店擅自更改食品的保質期，涉嫌違反《食品安全法》中“如實記錄食品的名稱、規格、生產日期、保質期、購買日期”等規定，將直接導致過期食品流向市場，危害消費者權益。
王還指出，書上還燒了草，有的員工踩在工作臺上，沒有健康證，說明公司沒有對員工進行食品安全培訓。《食品安全法》規定，食品生產經營企業應當建立並執行食品安全管理制度，對從業人員進行食品安全知識培訓。消費者因食用不符合食品安全標準的食品而受到損害的，可以向生產經營者要求賠償。
網上有很多投訴，說壹些店鋪受到行政處罰。
中國質量新聞網註意到，該書也收到了許多關於食品安全的投訴。去年5月，壹位消費者在重慶師範大學的店裏買了壹杯仙草，喝到壹半時發現壹只死蚊子粘在杯壁上。今年6月，夏女士喝了外賣本裏的飛蟲，還在草叢裏。壹開始，她以為是草莓醬。經過仔細辨認，她發現這是壹只長著翅膀的黑色昆蟲。也有消費者反映，喝了書後也燒草拉肚子，患上腸胃疾病。此外，該書還燒草，消費者投訴店員偷工減料、服務態度差的現象。
中國市場監督行政處罰文書網顯示，曹憲三葉縣的門店被市場監管局行政處罰。
官網:倡導“時尚健康”茶的概念。
據了解，王斌2007年從長沙來到成都創業，同年第壹家曹憲茶葉店在成都石川東校區誕生。這本書在官網也叫《燒草》。目前，四川亦舒餐飲管理有限公司在中國擁有6000+家門店，覆蓋30+個省市，並且還在向海外擴張。
書中還自稱“倡導‘時尚、健康’的理念，強調‘顧客至上’的企業價值觀，現已成為燒草茶的領導品牌”。
在其官網的“品牌歷史”中，公司獲得了六項榮譽，其中三項似乎與消費者的利益息息相關，包括被評為“中國質量與服務信譽AAA企業”、“消費者最信賴的飲料連鎖品牌”、“全國消費者放心滿意品牌”。然而，當本網調查人員想點擊放大，了解哪些機構為他們頒發了榮譽證書時，卻發現圖片太小，看不清楚具體情況。