研發前期在大理進行的嬰兒餵養實驗證實,食用代乳品的嬰兒除體長略低於人乳餵養者外,其余各項生長發育指標均正常。這說明代乳品可以代替人奶和牛奶餵養哭鬧的孩子。但最終,代乳粉所含蛋白質的質量不如人乳蛋白。凡是有標準母乳的,都要在出生後三個月吃母乳,然後更換奶粉。
代乳粉或嬰兒蛋糕的種類很多,全國至少有30-40種帶商標標識摻雜的代乳粉。秘方不壹樣,但基本都是以中國醫學科學院1954秘方為基礎,其中關鍵原料和含有營養成分的種類都是壹樣的,只是各種原料的比例和營養元素略有不同。
以5410代奶粉(嬰幼兒蛋糕B)為例。每100g含黃豆粉28g,米粉45g,蛋黃粉5g,骨粉1.5g,黃小米粉。. 5g,食用鹽0.5g,蔗田16.5g,大豆油3g。每100g蛋白質17.1g,人體脂肪12.8g,池塘66.4g,還有壹定量的鈣、磷、鐵、維生素D b 1。巴等。,用於加熱448卡路裏。壹般代乳粉的蛋白質含量略低於牛奶粉,只有廣匯牌代乳粉與甜奶粉相近。
代乳粉的使用方法和奶粉壹樣,就是按照1斤代乳粉加7斤水的比例稀釋。稀釋的時候要放少量的水,讓它變得對稱粘稠,再用水稀釋,否則非常容易融化不均勻。稀釋煮沸,繼續攪拌至沸騰。
給寶寶餵代乳粉時,壹定要註意曬太陽或添加魚油(或其他維生素D的中藥制劑),因為代乳粉中壹般沒有維生素D,要註意立即添加其他嬰兒輔食,否則容易產生俄佝僂病癥狀。