1.2010左右，方便面原料價格上漲。此時，白象為了維護自身利益，采取了漲價的方式，導致經銷商和終端不滿，大部分方便面退出市場。
2.市場競爭激烈，被其他品牌壓制。中國的方便面市場幾乎被日資企業控制，曾經的方便面四大巨頭之壹的白象方便面在拒絕被日資收購後，發展越來越艱難。
3.白象方便面價格低，利潤低。相比其他方便面，賣白象方便面利潤低，線下經銷商自然會考慮賣利潤更高的其他品牌。
方便面的歷史
早在方便面發明之前，在古代，東西方的人都是炒熟面條，配湯食用。在中國，類似的面食被稱為“壹面”或“傅毅面”(臺灣省稱之為“意大利面條”)。據說清朝的易炳壽在家給母親過生日。因為客人多，廚師急著把煮好的雞蛋面誤放進沸騰的油鍋裏，只好舀起來配湯端上桌。
因為客人吃了之後贊不絕口，這道菜就流傳下來了。在早期，方便面還用伊面和面來寫。至於非油炸方便面，可以追溯到中國西漢高祖三年(205年前)韓信軍發明的面條。韓信率領654.38+萬大軍在靠近黃河的河陽，準備進攻河東的西魏國王魏豹時，為了解決軍糧供應問題，發明了將蕎麥粉和小麥粉糊起來，煮成八成熟的大餅子，切成寬條。