五糧液是中國最著名的白酒之壹。是中國馳名商標,享有“名酒之鄉”的美譽。是宜賓五糧液白酒的故鄉。1928年,李傳勇烘焙坊老板鄧子君用紅高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀造了壹種香味純正的“雜糧酒”,送給當地團練局文書楊慧泉品嘗。他認為酒色、香、味俱佳,由五種五谷制成,使人名揚天下。此後,這種雜糧酒作為五糧液被世人所享用,壹直流行至今。焦北牌、五糧液牌五糧液(出自“荔枝青”——宜賓元曲)由馳名中外的四川宜賓五糧液酒廠生產,在中國濃香型白酒中獨樹壹幟,是四川省六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之壹。它具有“香味悠長、口感醇厚、入口甘甜、爽口、味道和諧、恰到好處”的風格。宜賓五糧液,香味濃郁,口感醇厚,回味悠長,以優質糯米、大米、高粱、小麥、玉米為原料釀造而成。由宜賓酒廠以“五糧配方、小麥制曲、人工窖藏、雙輪低溫發酵、按質摘酒、按質造壇、分級儲存、精心勾兌”的獨特工藝和悠久的傳統工藝釀造而成,不僅享譽國內,還遠銷國外。