糖皮:指和田玉表面分布的壹層黃褐色的玉皮。因為顏色像紅糖，所以有糖皮的玉叫糖玉。糖玉內部為青玉或白玉。如何鑒別翡翠的真假糖玉的糖皮較厚，從幾厘米到20-30厘米不等，往往包裹著白玉或青玉，呈過渡關系。糖玉產於礦體裂隙附近。對且末縣塔拉卡蘇玉礦中的糖玉的糖皮進行了研究，其原因是和田玉氧化所致。
唐玉真偽鑒定
色皮:如何辨別真假翡翠以及分布在翡翠外部的壹層褐紅色或棕黃色的玉皮。如上所述，玉皮有各種顏色。玉石世界以各種顏色命名，如黑皮、鹿皮等。從皮色可以看出，黑皮、鹿皮等玉石的品質，大多是最好的白玉。同等品質的玉石，如秋梨，價值更高。
糖玉的質量鑒定
從品質和市值來看，若羌糖最高，其次是和田糖籽、若羌糖和葉城糖，青海糖次之。在不斷上漲的玉石市場中，糖因為目前物美價廉而充滿增值潛力，尤其是優質的若羌邊角糖，品質好，產量不高，耐玩。有遠見的投資者和收藏家已經開始涉足這壹領域。多收集相應的標本，多看真品，才是收藏此類玉器的正確途徑。
糖玉的產地鑒定
糖玉的產地大致可分為新疆葉城縣、且末縣、若羌縣和和田玉田。所以這些地方的糖玉就叫和田糖玉，俄羅斯也有糖玉。俄羅斯產的黑皮和白皮也是糖玉的壹種。當然，不僅僅是山料有糖的現象，和田籽料也有糖的現象。