Xi安的櫻桃果期會略有不同，但基本都在這個時間段內。白鹿原北坡櫻桃谷，北臨巴河，被漢文帝陵墓環繞，是西北地區最大的優質萬畝大櫻桃基地。3萬多畝的園地上種植著紅光、黃玉、達孜、納農等20多個品種的櫻桃。
白鹿原櫻桃是早熟櫻桃。這個地區種植的大多數櫻桃品種在五月初已經成熟。與其他地方的櫻桃相比，白鹿原櫻桃屬於早熟品種，市場份額仍然較大，競爭優勢明顯。白鹿原櫻花3月下旬開花，3月底結果，5月初上市。由於果實不耐運輸，常由當地供應或遊客自行采摘開發。
中國的櫻桃產地有陜西、甘肅、山東、吉林、遼寧、河北、黑龍江、河南、江蘇、浙江等地區。陜西盛產藍田櫻桃、西鄉櫻桃、銅川大櫻桃，大多在5月份左右成熟，具有肉厚、皮薄、色紅的特點。
櫻桃嫁接繁殖
嫁接苗的管理:嫁接後，遇雨或澆水容易造成流膠，影響成活。所以嫁接前後15-20天不要澆水。夏季，芽成活後要及時疏松，以防粘合劑被拉入皮層，造成膠流。疏松應在芽長10 cm時進行。
出芽苗的管理:春季出芽苗接近發芽時，方可進行砧切。如果砧切得太早，砧樁很容易被排幹，導致芽接死亡，所以砧切的位置應在芽接上方3-5 cm。花蕾長到20-30厘米時，要及時支起道具，然後紮2-3次。當苗高30-40厘米時，可留20-30厘米摘核，第二年可形成花芽，第三年可開花結果。
嫁接苗的管理:嫁接苗要及時移出土壤；如果濕木屑用塑料袋包裝保濕，當芽長到5厘米時，就要打開晾幹。山東等地經常發生春旱。為促進幼苗前期健康生長，應根據降雨情況及時灌水、追肥、中耕除草，促進幼苗成熟。