要想真正打造特色農家樂,光了解農村是遠遠不夠的。還要註意農家樂的裝修設計,農家樂的利潤增長點怎麽設計,農家樂怎麽宣傳等等事情。農家樂的個性特征主要體現在產品和服務的提供上。農家樂有的提供民俗文化產品,有的提供田園風光產品,有的提供休閑娛樂、農業參與、勞動教育、遊學考察、農村科研、鄉村度假、商務會議、風味品嘗、古建築遊覽、特色民居參觀、農耕知識、農產品收購、工藝品、農村農副產品、各種療養產品。無論提供什麽產品,經營者都要“量體裁衣”,根據自身資源特點和遊客需求,提供合適的農家樂產品,提供獨特的農家樂服務,做出自己的特色。突出農家樂產品和服務特色的方式:對農家樂服務的要求沒有星級酒店高,但也不是沒有要求。
他們希望農家樂的服務能體現出“農家樂”的特色,少壹點商業氣息,多壹點質樸,就像回到壹個農村親戚的家裏,自然、舒適、溫馨。用品牌來突出與眾不同的品牌,來源於古挪威語,意為“品牌化”。品牌已經發展成為壹個有形和無形的綜合體,包括科學和藝術、商標和名稱、包裝和視覺、價格和價值、歷史和現實、象征和實體、知名度和聲譽、忠誠和信任。好的品牌需要經營者有先進的經營理念、準確的產品定位、良好的形象策劃、科學的管理體系和正確的遠見卓識。農家樂的運營不是壹兩天就能看到效果的。
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