香飄飄是香飄飄食品有限公司旗下的壹款杯裝奶茶品牌，成立於2005年，專業從事奶茶產品的研發、生產和銷售。生產基地擁有湖州、成都、天津、江門四家工廠，銷售網絡覆蓋全國各省市縣80%以上的零售終端。2012年4月，“香飄飄”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。
固體奶茶是可以做成奶茶的固體幹粉，和奶粉壹樣。因為磚茶的成分，顏色略呈淺棕色，味道鹹中帶甜。比如小洋人生物乳業集團旗下的小洋人益生菌奶茶系列——小洋人“妙聯”多維固體奶茶。
奶茶的成分:
雖然奶茶壹般都含有牛奶，但有些奶茶中的牛奶並不是牛奶，而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分是氫化植物油、葡萄糖漿、酪蛋白酸鈉和鋁矽酸鈉，部分氫化植物油中含有反式脂肪酸。植脂末制成的奶茶，每300毫升含有0.5-2.7克反式脂肪酸。長期喝奶茶，會增加心血管疾病的風險。
另外，壹杯奶茶的含糖量也不容小覷。
除了反式脂肪酸和糖，創造奶茶良好風味和口感的另壹個因素是脂肪，但脂肪攝入過多會導致肥胖。奶蓋奶茶中，脂肪含量特別高，平均7 g /100 ml。