1、肉松貝是鮑師傅家的明星產品，有牛肉松、海苔肉松、豬肉松，三種。
2、蛋黃酥。整體來說就是壹個蓮蓉蛋黃月餅的變種，甜度主要集中在蓮蓉上，總體來說還是鹹甜適中。
3、蟹黃風味小貝。蟹黃的鮮香碰上酥松的鹹鮮蛋糕的Q彈和沙拉的爽口，在味蕾上享受三重奏。
4、雪媚娘。口味有芒果、巧克力、榴蓮，芒果最火，如果天氣太熱會影響口感。5、流心芝士。流心芝士就是芝士撻，但是覺得口感上比蛋撻豐富好吃。
鮑師傅，是江西資溪人鮑才勝註冊最早的商標品牌，鮑才勝是壹家面包糕點房的創始人，2004年在北京市朝陽區中國傳媒大學附近開了第壹家面包房，以自己姓氏創立了鮑師傅品牌。