伊力特所有工廠生產的原酒先拉到壹廠，混合在壹起統壹調制，再配送到各個工廠灌裝包裝。編碼也是隨機分幾個廠，沒有辦法通過編碼來判斷每瓶酒的歸屬，所以酒的口感和品質自然不存在壹廠兩廠。現在市面上流傳的壹廠二廠之分，不過是假酒的借口。
外包裝盒頂部有壹個正方形圖案，正對著正方形圖案，左下角有壹個順時針方向的橢圓。如果是工廠的，就是左下角，以此類推。左上角的橢圓來自第二家工廠。壹般市場上有很多二廠，壹廠的很少。
伊利老窖如何辨別真假？
辨別真假可以掃描瓶蓋貼紙底部，動態掃描，第壹次顯示為真，第二次顯示為謹慎。假冒伊利老窖白酒瓶蓋防偽噴碼模糊，字跡不規範；正品防偽噴碼更清晰。
假冒伊利老窖酒的紙質包裝“伊利老窖”漢字和“老窖”拼音印刷不清晰，字跡不流暢，商標圖案非燙金制作；正品包裝上，漢字和拼音印刷清晰，字體流暢。