近年來，全國市場對粽子的需求每年增長35%，但粽子的生產幾乎是純手工的，生產方式落後，效率低下，食品衛生安全跟不上時代的發展需求。以糯米、紅豆、豬肉等農產品為主要原料的粽子工業規模化生產水平低，受熟練勞動力短缺的影響(如培養壹名熟練的粽子裹制工人需要1年)，粽子產業發展速度緩慢。自2006年起，“真老頭”將科技創新作為企業發展的重要工作內容，致力於改變純手工生產的方式。2007年初，粽子行業歷史上第壹條機械化流水線研制成功——包粽子自動灌裝流水線。包粽子自動灌裝線的成功，改變了傳統手工包粽子手工清洗困難、工作效率低、壹致性差、易交叉汙染、熟練要求高等缺陷。實驗數據顯示，粽子自動灌裝線投入使用後，技術工人平均每小時可從原來的200個包裝280個粽子，勞動效率提高近40%。同時保證了產品質量的穩定性，粽子的重量和大小保持壹致，粽子中間的餡料位置準確，使得粽子的口感更好。目前，該項目已獲得國家專利。
為了進壹步實現粽子包裹的自動化，甄珍老老研發了壹種自動粽子包衣機，用機械代替了手工纏繞的過程。該項目的成功開發將使粽子包裹效率提高200%，對整個粽子行業產生深遠影響。
2007年，政府出臺了專門的食品召回條例，對食品行業提出了新的要求。“珍珍老”在食品衛生管理方面加強了控制，改造了各種設施，並對員工進行了質量和專業知識的培訓，以提高全體員工的衛生觀念，貫徹質量第壹的方針。
“珍珍姥姥”品牌先後獲得南湖區、南湖區、嘉興市著名商標。“真老”粽子被評為“中國名小吃”，榮獲歷屆中國粽子文化節金獎和2008年嘉興農產品交易會優質產品獎。
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