真正的稻香村是蘇州的,但稻香村品牌卻是保定的壹個公司先註冊的,然後稻香村有了名氣,北京這邊也做了。稻香村***有5個,有保定稻香村、北京稻香村、蘇州稻香村、河北稻香村和香港稻香村。
稻香村起源從1773年,距今已有245年,當時叫“蘇州稻香村茶食店”。當年乾隆皇帝下江南,在蘇州品食稻香村糕點後,贊嘆為“食中雋品,美味不可多得”並禦題匾額,名揚天下。?
擴展資料
稻香村從創始初期蘇州觀前街老店的單壹店面發展到現如今已經在全國擁有9家分公司、6個現代化大型生產基地,並在山東、江蘇、雲南、內蒙等地擁有多個原料直供基地的大型集團化食品企業。
北京稻香村始建於1895年,位於前門外觀音寺,南店北開,前店後廠,很有特色,是京城生產經營南味食品的第壹家,1926年被迫關張,1984 年年初復業,至今有30多家直營店和100多家加盟店、壹個食品配送中心、壹個14萬平方米的中心工廠和壹個4萬平方米的原料加工基地的規模,生產中西糕點、熟食制品、速凍食品、休閑小食品等十二個系列的400多個品種,年銷售收入達40億元。
北京稻香村是北京第壹家生產經營南味食品的廠家,深受北京社會各界人士的喜愛。在魯迅先生寓居北京的時候,便經常前往購物,並記載在《魯迅日記》中達10余次。
北京稻香村開創的京城南味食品派系代代相傳,綿延不斷,持續至今。在1984年,延續百年的稻香村傳承人劉振英先生,成立了北京稻香村公司,並於1994年組建成立北京稻香村食品集團。至2005年,企業正式更名為北京稻香村食品有限責任公司。
參考資料: