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奔富紅酒是什麽?

奔富酒園位於澳大利亞南澳大利亞的巴羅莎山谷。它是澳大利亞最著名和最大的釀酒廠。被視為澳洲紅酒的象征,被稱為澳洲酒業的貴族。在澳大利亞,這是壹個知名品牌。奔富酒莊的發展史充滿傳奇色彩。有人說,它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓、發展、定居、繁衍的進化史的壹個縮影。

直到今天,奔富酒莊仍然是澳大利亞葡萄酒行業的領導者之壹。酒廠的目的是在每年生長條件的限制下釀造出最優質的葡萄酒。奔富從釀造杜佳葡萄酒開始,從而形成了酒莊獨特的釀酒哲學。奔富成功打破了莊園葡萄酒的傳統概念,釀酒師從各個葡萄園采集優質葡萄進行勾兌。這種創新的方法給澳大利亞葡萄酒行業帶來了深遠的影響。美國橡木在奔富的釀造過程中起著重要的作用,尤其是在紅酒的成熟過程中。在新的葡萄酒系列中,法國橡木也開始嶄露頭角。如今,橡木桶陳釀是釀酒過程中不可或缺的壹部分。

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