答：2天至12個月。視保存方式而定。放冰箱最多可以放2天；如果是外面買的鎖鮮真空包裝的鴨子，放在冰箱可以放3-5天；如果是塑封包裝，標註有防腐劑的話，可以保存6-12個月不等，具體能放多久要看實際情況，在將饞嘴鴨放入冰箱前可以留意壹些鴨脖的生產日期和可食用期限，以免食用到過期食品。 饞味鴨即饞嘴鴨，是重慶饞味根據不同地區語言發音特註冊了“饞嘴”、“饞味”兩個商標，至1999年推出饞嘴鴨、饞味鴨項目以來即受到全國各地消費者與小本創業者的熱捧，二十年來經久不衰；獨創的烹制技術及獨特的核心秘制配料既滿足了操作簡單易學的特點又使其在制作過程中香氣散發十裏飄香極具銷售氛圍，使得各店壹開業就引來大量顧客排隊等候的壯觀售賣場景。
饞嘴鴨正是集鴨特質之所長，配以幾十種純中草藥通過反復的實驗研制出壹種神秘配方，用這種配方調制出來的配料腌制精選的櫻桃谷瘦型鴨胚通過先進的烹炸技術，十幾分鐘壹只色澤金黃，外酥內嫩，芬香溢沁，甘口怡人的“饞嘴”鴨就出籠了。
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