南充歷史悠久，發源於韓安，公元前202年漢高祖創建，至今已建2200多年。春秋時期以原點為都城、州、郡、府、道的統治地。解放初期為川北行政區駐地，國家規劃的北部成渝經濟區中心城市，四川省東北城市群雙核之壹。
勝地
淩雲山、西山、仲勝湖、閬中古城、朱德故居、張瀾故居。
南充特色小吃
石豐胡桃
辣椒醬炒面
大同涼粉
“千年老鴨蛋”
英山板鴨
荷樹豆腐
張飛牛肉
保寧醋
朗州醋
白糖蒸饅頭
順慶紅燒鴨子
南部肥腸
蓬安方國奎
西充獅子餅
川陀酒
臘肉火鍋
Xi沖洪欣條
西充臍橙
牡荊
保寧半夏區
元朗春酒
保寧牛羊牛雜
東莞辣子雞
南充冬季蔬菜
閬中茶花
鱔魚絲面
辣椒脆腸
紅燒綠豆
蓬安錦程
香蕉木瓜
順慶羊肉粉
涼熱串串