對了,如果是真正的四川郫縣豆瓣,那也是唯壹壹家別無分號的。
但是因為豆瓣醬的制作工藝並不難,所以市面上有很多品牌豆瓣醬。無論丹丹還是李錦記,各大調料廠家基本都有豆瓣醬。如果味道不錯,按照四川人的口味,虞城還是首選。
我覺得我奶奶和姥姥做的豆瓣醬很好吃。奶奶的甜面醬做川味豬肉很好吃。奶奶的豆瓣醬生吃或者煮魚都好吃。
超市買的豆瓣醬真的很討人喜歡,就壹個字,鹹。
《鄄城郫縣豆瓣》最好看!可以看看菜單,要求高的川菜和豆瓣醬都註明要鄄城牌郫縣豆瓣醬,比如火鍋之類的!但是外地人不容易買啊!壹般可以在網上買!如果怕麻煩,可以用丹丹的牌子!
鄄城郫縣豆瓣最好看!可以看看菜單,要求高的川菜和豆瓣醬都註明要鄄城牌郫縣豆瓣醬,比如火鍋之類的!但是外地人不容易買啊!壹般可以在網上買!如果怕麻煩,可以用丹丹的牌子!