當前位置:律師網大全 - 商標查詢 - 福聚德和全聚德是壹家嗎?

福聚德和全聚德是壹家嗎?

福聚德和全聚德是壹家。全聚德是福聚德的原型。央視壹套播出的《天下第壹樓》裏面的福聚德以北京老字號全聚德為原型。全聚德是壹家以烤鴨為特色的連鎖餐飲企業,是中國馳名商標之壹、中華著名老字號,始建於1864年。

全聚德的由來

全聚德烤鴨店始建於1864年,清同治三年,迄今為止已有135年歷史,以經營傳統掛爐烤鴨蜚聲海內外。當年,位於老北京前門的壹家德聚全幹鮮果鋪瀕於倒閉,以販賣活雞活鴨為業的楊全仁買下了這家店,將舊字號三個字顛倒,立新字號為全聚德,並特聘名廚孫老師傅掌爐,將宮廷禦膳掛爐烤鴨這壹名肴引入民間。

經過不斷發展完善,全聚德烤鴨,外形美觀,豐盈飽滿。顏色鮮艷,色呈棗紅。皮脆肉嫩,鮮美酥香。肥而不膩,瘦而不柴,有京師美饌,莫妙於鴨之說。傳統風味菜全鴨席、鴨珍系列及百余種創新特色菜也深受歡迎,素有天下第壹樓的美譽。

  • 上一篇:鐵棍山藥是個通用名還是壹個品牌的名稱呀
  • 下一篇:金華有什麽水果?
  • copyright 2024律師網大全